Leche Agria con Pan

Leche Agria con Pan ist ein traditionelles Gericht aus Mexiko, das aus fermentiertem Milchprodukt und Brot besteht. Es hat einen leicht säuerlichen Geschmack und wird oft zum Frühstück oder als Snack genossen. Die Kombination aus der cremigen, sauerrahmähnlichen Leche Agria und knusprigem Brot sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis.

Gesamt: 10 Minuten | Vorbereitung: 10 Minuten | Kochzeit: 0 Minute
Schüssel | Löffel | Teller | Rührgerät
Kaloriengehalt 300 kcal | Kohlenhydrate 45 g| Eiweiß 6 g | Ballaststoffe 2 g | Fette 10 g
**Leche Agria con Pan**

Zutaten (1 Portion)

Leche Agria500 ml
Brot (z.B. Pan de muerto oder Tortillas)4 Scheiben
Zucker2 EL
Zimt1 TL
Vanilleextrakt1 TL
Bekannte Allergene: Gluten, Milch

Zubereitung

  1. In einer Schüssel die Leche Agria, Zucker, Zimt und Vanilleextrakt gut vermengen, bis alles gut kombiniert ist.
  2. Das Brot toasten oder in einer Pfanne leicht rösten, bis es goldbraun wird. Dadurch wird das Brot knuspriger und geschmackvoller.
  3. Das geröstete Brot auf einem Teller anrichten und die Leche Agria Mischung großzügig darüber gießen.
  4. Ggf. mit einer weiteren Prise Zimt oder Zucker garnieren und sofort servieren. Genießen Sie Ihr Frühstück!

Serviervorschläge

Servieren Sie das Gericht mit frischem Obst oder Nüssen als Beilage für ein vollwertiges Frühstück.

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Zusätzliche Tipps und Variationen

  • Für eine süßere Variante können Sie die Zuckermenge erhöhen.
  • Leche Agria kann auch einfach mit frischen Früchten serviert werden.

Schwierigkeitsgrad

Leche Agria con Pan ist einfach zuzubereiten und erfordert keine speziellen Kochfähigkeiten, ideal für ein schnelles Frühstück.

Kosten

Die Kosten sind minimal, da die Zutaten leicht zu beschaffen und kostengünstig sind.