Leberkäse-Toast mit geschmolzenem Käse
Dieser leckere Leberkäse-Toast ist ein herzhafter Snack, der schnell zubereitet ist und perfekt für jede Gelegenheit geeignet ist. Mit geschmolzenem Käse und frischen Zutaten schmeckt er einfach köstlich und macht garantiert satt.
Gesamt: 25 Minuten | Vorbereitung: 10 Minuten | Kochzeit: 15 Minuten
Backofen | Backblech | Pinsel | Küchenmesser | Schneidebrett
Kaloriengehalt 420 kcal | Kohlenhydrate 30 g| Eiweiß 25 g | Ballaststoffe 2 g | Fette 30 g
Zutaten (1 Portion)
| Leberkäse | 200 g |
| Toastbrot | 4 Scheiben |
| Käse, z.B. Emmentaler oder Gouda | 100 g |
| Senf | 2 EL |
| Gewürzgurken | 2 St. |
| Butter | 1 EL |
Bekannte Allergene: Gluten, Milch
Zubereitung
- Den Backofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
- Die Toastscheiben auf ein Backblech legen.
- Leberkäse in Scheiben schneiden und gleichmäßig auf den Toastscheiben verteilen.
- Den Käse in Scheiben schneiden und über den Leberkäse legen.
- Die Toastscheiben mit etwas Butter bestreichen.
- Die Backblech in den Ofen schieben und für etwa 10–15 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und leicht goldbraun ist.
- In der Zwischenzeit die Gewürzgurken in Scheiben schneiden.
- Die Toasts aus dem Ofen nehmen und optional mit Senf und Gewürzgurken belegen. Sofort servieren.
Serviervorschläge
Servieren Sie den Leberkäse-Toast mit einem frischen Salat und einem dip, um das Gericht abzurunden.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für mehr Geschmack können Sie den Toast vor dem Belegen mit Knoblauchbutter bestreichen.
- Variieren Sie die Käsesorte nach Ihrem Geschmack.
- Dieser Toast eignet sich auch hervorragend als Party-Snack.
Schwierigkeitsgrad
Ein einfaches Rezept, das auch für Kochanfänger leicht nachzuvollziehen ist.
Kosten
Die Zutaten sind günstig und in jedem Supermarkt erhältlich.