Leberkäse-Hotdogs mit Zwiebelringen
Diese köstlichen Leberkäse-Hotdogs sind eine herzhafte Variante des klassischen Hotdogs. Umhüllt von frisch gebackenem Brötchen und belegt mit knusprigen Zwiebelringen bieten sie eine perfekte Kombination von Geschmack und Textur, die ideal für partys und Grillabende ist.
Gesamt: 35 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 20 Minuten
Bratpfanne | Topf | Fritteuse | Schüsseln | Küchenmesser
Kaloriengehalt 550 kcal | Kohlenhydrate 30 g| Eiweiß 25 g | Ballaststoffe 3 g | Fette 38 g
Zutaten (1 Portion)
| Leberkäse, in Scheiben | 400 g |
| Hotdog-Brötchen | 4 St. |
| Zwiebeln | 2 St. |
| Mehl | 2 EL |
| Paniermehl | 100 g |
| Salz | Prise |
| Pfeffer, schwarz | Prise |
| Öl, zum Frittieren | nach Bedarf |
Bekannte Allergene: Gluten, Milch, Senf
Zubereitung
- Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. In einer Schüssel mit Mehl, Salz und Pfeffer mischen, damit die Ringe gleichmäßig bedeckt sind.
- Öl in einer Pfanne erhitzen oder Fritteuse auf 180°C vorheizen.
- Die Zwiebelringe nach und nach ins heiße Öl geben und goldbraun frittieren. Auf Küchenpapier abtropfen lassen.
- Leberkäse-Scheiben in der Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie leicht knusprig sind. Brötchen aufschneiden und die Leberkäse-Scheiben einlegen.
- Mit den frittierten Zwiebelringen belegen und nach Belieben servieren. Guten Appetit!
Serviervorschläge
Servieren Sie die Leberkäse-Hotdogs mit Senf und Ketchup. Dazu passen Pommes frites oder ein frischer Salat.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für eine herzhaftere Variante können Sie die Leberkäse-Scheiben mit Käse füllen.
- Die Zwiebelringe können auch im Backofen zubereitet werden, um Fett zu sparen.
- Servieren Sie die Hotdogs warm für den besten Geschmack.
Schwierigkeitsgrad
Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und eignet sich hervorragend für Kochanfänger. Es erfordert nur wenige Schritte und ist schnell zubereitet.
Kosten
Die Kosten für die Zutaten sind relativ gering, besonders wenn Sie in größeren Mengen kaufen.