Latte Macchiato Rust
Genießen Sie einen köstlichen Latte Macchiato Rust, der mit kräftigem Kaffee und einem Hauch von karamellisiertem Zucker zubereitet wird. Diese himmlische Kombination aus cremiger Milch und intensivem Espresso ist perfekt für Kaffeeliebhaber und sorgt für einen energiereichen Start in den Tag oder eine entspannte Auszeit am Nachmittag.
Gesamt: 10 Minuten | Vorbereitung: 5 Minuten | Kochzeit: 5 Minuten
Espressomaschine | Milchkännchen | Löffel | Hochglas
Kaloriengehalt 150 kcal | Kohlenhydrate 18 g| Eiweiß 6 g | Ballaststoffe 0 g | Fette 5 g
Zutaten (1 Portion)
| Espresso | 1 Ristretto (30 ml) |
| Milch (Vollmilch oder Pflanzenmilch) | 200 ml |
| Zucker | 1 TL |
| Karamellsirup | 1 EL |
| Zimt | Prise |
Bekannte Allergene: Milch
Zubereitung
- Bereiten Sie einen Ristretto Espresso in Ihrer Espressomaschine zu.
- Erhitzen Sie die Milch in einem Milchkännchen auf ca. 65 °C und schäumen Sie sie auf. Achten Sie darauf, dass die Milch cremig, aber nicht kochend wird.
- Gießen Sie den Karamellsirup in ein hohes Glas.
- Fügen Sie die aufgeschäumte Milch vorsichtig hinzu, sodass sich der Schaum oben absetzt.
- Gießen Sie den heißen Espresso langsam über die Milch, sodass sich die Schichten bilden.
- Streuen Sie eine Prise Zimt über den Schaum als Garnitur.
- Servieren Sie den Latte Macchiato sofort und genießen Sie das Zusammenspiel von Aromen.
Serviervorschläge
Servieren Sie den Latte Macchiato Rust mit einem kleinen Keks oder einer Prise Kakaopulver für das gewisse Extra.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Variieren Sie die Süße nach Geschmack, indem Sie mehr oder weniger Zucker verwenden.
- Für eine vegane Variante können Sie Pflanzenmilch verwenden.
- Fügen Sie zusätzliche Aromen wie Vanille oder Karamellsirup hinzu, um den Geschmack zu variieren.
Schwierigkeitsgrad
Die Zubereitung eines Latte Macchiato ist einfach und schnell, erfordert aber ein wenig Übung, um den perfekten Schaum zu erzeugen.
Kosten
Die Kosten für einen Latte Macchiato sind gering und hängen von der Qualität des Kaffees und der Milch ab.