Kräutertee-Mischung
Diese aromatische Kräutertee-Mischung vereint das Beste aus verschiedenen Heilkräutern zu einem entspannenden und wohltuenden Getränk. Ideal für kalte Tage oder zum Entspannen nach einem langen Tag.
Gesamt: 15 Minuten | Vorbereitung: 10 Minuten | Kochzeit: 5 Minuten
Teekanne | Teesieb | Mörser (optional)
Kaloriengehalt 0 kcal | Kohlenhydrate 0 g| Eiweiß 0 g | Ballaststoffe 0 g | Fette 0 g
Zutaten (1 Portion)
| Kamillenblüten | 30g |
| Pfefferminzblätter | 20g |
| Salbeiblätter | 15g |
| Thymian, getrocknet | 15g |
| Zitronenmelisse, getrocknet | 10g |
| Honig (optional) | nach Geschmack |
Allergene: Keine bekannt.
Zubereitung
- Die Kamillenblüten, Pfefferminzblätter, Salbeiblätter, Thymian und Zitronenmelisse in eine Teekanne geben. Optional können die Kräuter im Mörser leicht zerstoßen werden, um die Aromen zu intensivieren.
- Wasser in einem Wasserkocher zum Kochen bringen.
- Das kochende Wasser über die Kräutermischung gießen.
- Den Tee für 5 Minuten ziehen lassen, damit die Aromen vollständig entweichen können.
- Den Tee durch ein Sieb in Tassen gießen. Nach Belieben mit Honig süßen und servieren.
Serviervorschläge
Servieren Sie den Tee heiß, eventuell mit einem Spritzer Zitrone oder frischen Kräutern als Garnitur.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für einen erweiterten Geschmack können Sie eine Prise Ingwer hinzufügen.
- Die Kräuter lassen sich gut im Voraus mischen und in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Schwierigkeitsgrad
Dieses Rezept ist einfach und schnell zuzubereiten, auch für Anfänger geeignet.
Kosten
Die Kosten für die Zutaten sind gering, besonders wenn Sie Kräuter im eigenen Garten haben.