Kräuterleberkäse-Canapés mit Radieschen
Diese köstlichen Canapés vereinen den herzhaften Geschmack von Kräuterleberkäse mit der Frische von Radieschen. Perfekt für Partys oder als Vorspeise und einfach zuzubereiten!
Gesamt: 35 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 20 Minuten
Messer | Schneidebrett | Backblech | Ofen | Schüssel | Löffel
Kaloriengehalt 210 kcal | Kohlenhydrate 10 g| Eiweiß 12 g | Ballaststoffe 2 g | Fette 16 g
Zutaten (1 Portion)
| Kräuterleberkäse | 300g |
| Baguette | 1 St. |
| Radieschen | 100g |
| Frischkäse | 100g |
| Schnittlauch | 2 EL |
| Pfeffer | Prise |
| Salz | Prise |
Bekannte Allergene: Gluten, Milch
Zubereitung
- Den Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
- Das Baguette in Scheiben schneiden und auf ein Backblech legen.
- Den Kräuterleberkäse gleichmäßig auf den Baguettescheiben verteilen.
- Im vorgeheizten Ofen etwa 15 Minuten backen, bis der Leberkäse leicht goldbraun ist.
- In der Zwischenzeit die Radieschen waschen und in dünne Scheiben schneiden.
- Den Frischkäse mit Schnittlauch verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Baguette-Scheiben nach dem Backen aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen.
- Auf jede Scheibe einen Klecks Frischkäse-Masse geben und mit Radieschen belegen.
- Servieren und genießen!
Serviervorschläge
Servieren Sie die Canapés auf einem großen Holzbrett, garniert mit frischem Schnittlauch und zusätzlich mit Radieschen dekoriert.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für eine würzigere Note können Sie den Frischkäse mit etwas Senf verfeinern.
- Die Canapés lassen sich auch gut einen Tag im Voraus vorbereiten.
Schwierigkeitsgrad
Die Zubereitung der Kräuterleberkäse-Canapés ist unkompliziert und schnell, ideal für Kochanfänger.
Kosten
Die Kosten für die Zutaten sind niedrig und gut erschwinglich.