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    Kotopoulo me Hilopites - Hähnchen-Orzo-Pfanne

    Dieses köstliche Rezept für Kotopoulo me Hilopites verbindet zartes Hähnchenfleisch mit traditionellen Hilopites-Nudeln. Das Gericht ist aromatisch gewürzt und bietet ein herrliches Geschmackserlebnis. Ideal für ein herzhaftes Mittagessen oder Abendessen.

    Gesamt: 45 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 30 Minuten
    Große Pfanne | Kochlöffel | Messer | Schneidebrett | Messbecher
    Kaloriengehalt 520 kcal | Kohlenhydrate 50 g| Eiweiß 40 g | Ballaststoffe 4 g | Fette 20 g
    Kotopoulo me Hilopites - Hähnchen-Orzo-Pfanne

    Zutaten (1 Portion)

    Hähnchenbrustfilet500g
    Hilopites (griechische Nudeln)250g
    Zwiebeln, gewürfelt1 St.
    Knoblauchzehen, gehackt2 St.
    Tomaten, gehackt400g
    Olivenöl3 EL
    Hühnerbrühe oder Wasser500ml
    Petersilie, frisch, gehackt2 EL
    Zitronensaft1 EL
    Salznach Geschmack
    Pfeffer, schwarznach Geschmack
    Bekannte Allergene: Gluten

    Zubereitung

    1. Das Hähnchenbrustfilet in gleich große Stücke schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.
    2. In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebeln darin glasig braten.
    3. Den gehackten Knoblauch hinzufügen und kurz anbraten, bis er duftet.
    4. Die Hähnchenstücke in die Pfanne geben und von allen Seiten goldbraun braten.
    5. Die gehackten Tomaten und die Hühnerbrühe hinzufügen und alles zum Kochen bringen.
    6. Die Hilopites hinzufügen und die Hitze reduzieren. Die Pfanne abdecken und etwa 15-20 Minuten köcheln lassen, bis die Nudeln al dente sind.
    7. Zum Schluss mit Zitronensaft und frisch gehackter Petersilie servieren. Nach Belieben nachwürzen.

    Serviervorschläge

    Servieren Sie die Hähnchen-Orzo-Pfanne mit einem frischen Salat oder knusprigem Brot.

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    Produkt Freisteller

    Zusätzliche Tipps und Variationen

    • Für mehr Geschmack können Sie Oliven oder Feta-Käse hinzufügen.
    • Das Gericht kann auch gut im Voraus zubereitet werden und lässt sich hervorragend aufwärmen.

    Schwierigkeitsgrad

    Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und erfordert keine speziellen Kochkenntnisse. Perfekt für Kochanfänger.

    Kosten

    Die Zutaten sind günstig und in jedem Supermarkt erhältlich.