Kokosnuss-Cocktail
Ein erfrischender Kokosnuss-Cocktail, der mit cremiger Kokosmilch und frischen Früchten zubereitet wird. Ideal für Sommerpartys oder als exotische Erfrischung an heißen Tagen.
Gesamt: 10 Minuten | Vorbereitung: 10 Minuten | Kochzeit: 0 Minute
Shaker | Messbecher | Cocktailglas | Barlöffel | Schneidebrett | Messer
Kaloriengehalt 230 kcal | Kohlenhydrate 30 g| Eiweiß 2 g | Ballaststoffe 2 g | Fette 10 g
Zutaten (1 Portion)
| Kokosmilch | 200ml |
| Ananassaft | 100ml |
| Zucker | 1 EL |
| Limette, frisch gepresst | 1 St. |
| Kokosraspeln | 2 EL |
| Eiswürfel | nach Bedarf |
| Minze, frisch (zur Dekoration) | ein paar Blätter |
Bekannte Allergene: Nüsse
Zubereitung
- Im ersten Schritt die frische Limette auspressen und den Saft in einen Shaker geben.
- Fügen Sie dann die Kokosmilch, den Ananassaft und den Zucker hinzu.
- Fügen Sie einige Eiswürfel in den Shaker. Schütteln Sie alles kräftig, bis der Cocktail gut gekühlt ist.
- Gießen Sie den Cocktail durch ein Sieb in ein Cocktailglas, das mit etwas Eis gefüllt ist.
- Bestreuen Sie die Oberfläche mit Kokosraspeln und dekorieren Sie den Drink mit frischen Minzeblättern.
Serviervorschläge
Servieren Sie den Kokosnuss-Cocktail mit einer Limettenscheibe am Glasrand und genießen Sie ihn in einem sonnigen Garten oder auf der Terrasse.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für eine alkoholfreie Variante kann der Ananassaft durch mehr Kokosmilch ersetzt werden.
- Experimentieren Sie mit anderen Fruchtsäften wie Mango oder Erdbeere für unterschiedliche Geschmacksrichtungen.
- Den Cocktail kann auch in einer Sahnekanne zubereitet und als Sahneschaum serviert werden.
Schwierigkeitsgrad
Der Kokosnuss-Cocktail ist sehr einfach zuzubereiten und erfordert keine besonderen Fähigkeiten in der Cocktailzubereitung.
Kosten
Die Kosten für die Zutaten sind recht gering und der Cocktail kann preiswert zubereitet werden.