Kokosmilch-Smoothiebowl
Eine erfrischende und nährstoffreiche Smoothiebowl auf Basis von cremiger Kokosmilch, verfeinert mit tropischen Früchten und gesunden Toppings. Ideal für einen energiereichen Start in den Tag oder als gesunder Snack zwischendurch.
Gesamt: 10 Minuten | Vorbereitung: 10 Minuten | Kochzeit: 0 Minute
Mixer | Schüssel | Löffel
Kaloriengehalt 350 kcal | Kohlenhydrate 54 g| Eiweiß 6 g | Ballaststoffe 10 g | Fette 14 g
Zutaten (1 Portion)
| Kokosmilch | 200 ml |
| Banane, gefroren | 1 St. |
| Mango, gefroren | 100 g |
| Chiasamen | 1 EL |
| Haferflocken | 30 g |
| Toppings nach Wahl (z.B. frische Früchte, Nüsse, Kokosflocken) | nach Belieben |
Bekannte Allergene: Gluten, Nüsse
Zubereitung
- Kokosmilch, gefrorene Banane und gefrorene Mango in den Mixer geben.
- Die Haferflocken und Chiasamen hinzufügen.
- Alles gut mixen, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist. Bei Bedarf etwas Wasser oder mehr Kokosmilch hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erzielen.
- Die Smoothie-Mischung in eine Schüssel gießen.
- Nach Belieben mit frischen Früchten, Nüssen oder Kokosflocken garnieren. Genießen!
Serviervorschläge
Die Smoothiebowl kann mit Bananenscheiben, Heidelbeeren und gehackten Nüssen dekoriert werden. Dazu passt ein frischer Minztee oder eine Kokosnuss.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für mehr Süße können Sie einen Esslöffel Honig oder Agavensirup hinzufügen.
- Die Bowl lässt sich auch hervorragend mit weiteren Toppings wie Granola oder Erdnussbutter kombinieren.
Schwierigkeitsgrad
Das Rezept ist schnell und unkompliziert zuzubereiten, ideal für alle, die wenig Zeit haben.
Kosten
Die Kosten für die Zutaten sind gering, besonders wenn gefrorene Früchte verwendet werden.