Kokos-Luft für Poké-Bowls
Diese luftige Kokoscreme ist das perfekte Topping für Poké-Bowls. Sie vereint die Aromen der tropischen Kokosnuss mit einer leichten und cremigen Textur, die jedes Gericht verfeinert. Ideal für eine frische Garnitur oder als Dip.
Gesamt: 10 Minuten | Vorbereitung: 10 Minuten | Kochzeit: 0 Minute
Schüssel | Handmixer | Löffel | Messbecher
Kaloriengehalt 120 kcal | Kohlenhydrate 10 g| Eiweiß 1 g | Ballaststoffe 1 g | Fette 10 g
Zutaten (1 Portion)
| Kokosnusscreme | 200g |
| Kokosmilch | 100ml |
| Honig oder Agavendicksaft | 2 EL |
| Limettensaft | 1 EL |
| Vanilleextrakt | 1 TL |
| Prise Salz | 1 Prise |
Bekannte Allergene: Kokosnuss
Zubereitung
- Kokosnusscreme in eine Schüssel geben und mit einem Handmixer glatt rühren.
- Kokosmilch, Honig oder Agavendicksaft, Limettensaft, Vanilleextrakt und eine Prise Salz hinzufügen.
- Alles gut miteinander vermischen, bis eine cremige und luftige Konsistenz entsteht.
- Probieren und nach Belieben mit mehr Honig oder Limettensaft anpassen.
- Die Kokos-Luft in eine kleine Schüssel füllen und kühl stellen, bis sie serviert wird.
Serviervorschläge
Servieren Sie die Kokos-Luft über Ihrer Lieblings-Poké-Bowl als fruchtige Note oder als Dip für frisches Gemüse.
Das perfekte Geschirr für deine Genussmomente
Perfekte Rezepte verdienen perfektes Geschirr! Entdecke unser hochwertiges Sortiment an Steingut, Porzellan und mehr. Ob elegant, rustikal oder modern – bei uns findest du die ideale Begleitung für deine kulinarischen Kreationen.
Vielleicht gefällt dir Caldera – Cappuccino-Set 8-tlg
Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für mehr Geschmack können Sie geröstete Kokosflocken hinzufügen.
- Diese Kokos-Luft lässt sich in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
Schwierigkeitsgrad
Dieses Rezept ist einfach und schnell zuzubereiten, ideal für Kochanfänger.
Kosten
Die Kosten für die Zutaten sind niedrig und leicht erhältlich, ideal für ein kleines Gericht.