Kokos-Ananas Smoothie Bowl
Eine erfrischende Kokos-Ananas Smoothie Bowl, die den Geschmack tropischer Früchte vereint. Ideal für ein gesundes Frühstück oder als Snack. Diese Bowl ist cremig, fruchtig und mit knackigen Toppings garniert.
Gesamt: 10 Minuten | Vorbereitung: 10 Minuten | Kochzeit: 0 Minute
Mixer | Schüssel | Löffel | Messbecher
Kaloriengehalt 350 kcal | Kohlenhydrate 50 g| Eiweiß 5 g | Ballaststoffe 7 g | Fette 15 g
Zutaten (1 Portion)
| Kokosmilch | 200 ml |
| Ananas, frisch oder gefroren | 150 g |
| Banane, reif | 1 St. |
| Chiasamen | 1 EL |
| Agavendicksaft oder Honig | 1 EL |
| Kokosflocken | 2 EL |
| Mandel- oder Erdnussbutter | 1 EL |
| Vanilleextrakt | 1 TL |
| Himbeeren oder andere Beeren | nach Geschmack |
Bekannte Allergene: Nüsse
Zubereitung
- Die frische Ananas schälen, entkernen und in Stücke schneiden. Wenn Sie gefrorene Ananas verwenden, diese vorher antauen lassen.
- Die Banane schälen und in Stücke brechen.
- Alle Zutaten (Kokosmilch, Ananas, Banane, Chiasamen, Agavendicksaft, Vanilleextrakt) in den Mixer geben und zu einer cremigen Masse pürieren.
- Die Smoothie-Mischung in eine Schüssel geben und gleichmäßig verteilen.
- Mit Kokosflocken, Mandel- oder Erdnussbutter und frischen Beeren dekorieren. Nach Belieben noch zusätzliche Toppings hinzufügen.
- Sofort genießen!
Serviervorschläge
Die Smoothie Bowl kann mit gerösteten Nüssen, zusätzlichen frischen Früchten oder Granola serviert werden.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für eine extra cremige Textur die Banane vorher einfrieren.
- Die Bowl lässt sich gut im Kühlschrank aufbewahren, jedoch am besten frisch genießen.
- Variieren Sie die Toppings nach Saison und Vorlieben.
Schwierigkeitsgrad
Diese Smoothie Bowl ist leicht und schnell zuzubereiten, ideal für Anfänger in der Küche.
Kosten
Die Kosten für die Zutaten sind überschaubar und abhängig von den jeweiligen Geschäften.