Köstlicher Obstsalat von Oma
Ein erfrischender Obstsalat, der mit einer bunten Mischung aus frischen Früchten und einem spritzigen Dressing begeistert. Dieser Obstsalat ist nicht nur gesund, sondern erinnert auch an die schönen Sommertage bei Oma mit ihrer besonderen Zubereitungsart.
Gesamt: 15 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 0 Minute
Schüssel | Messer | Schneidebrett | Löffel
Kaloriengehalt 150 kcal | Kohlenhydrate 36 g| Eiweiß 1 g | Ballaststoffe 4 g | Fette 0 g
Zutaten (1 Portion)
| Äpfel | 2 St. |
| Bananen | 2 St. |
| Erdbeeren | 250 g |
| Kiwi | 2 St. |
| Trauben | 200 g |
| Zitronensaft | 2 EL |
| Honig | 1 EL |
| Minzblätter | einige zur Dekoration |
Bekannte Allergene: Gluten
Zubereitung
- Die Äpfel waschen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
- Die Bananen schälen und in Scheiben schneiden.
- Die Erdbeeren waschen, Stiele entfernen und halbieren.
- Die Kiwis schälen und würfeln.
- Die Trauben waschen und halbieren, wenn gewünscht.
- In einer großen Schüssel alle geschnittenen Früchte vorsichtig vermengen.
- Zitronensaft und Honig in einer kleinen Schüssel vermischen und über die Früchte gießen.
- Den Obstsalat vorsichtig durchmischen, damit das Dressing gleichmäßig verteilt wird.
- Den Obstsalat in Schalen anrichten und mit frischen Minzblättern dekorieren.
Serviervorschläge
Servieren Sie den Obstsalat kühl als erfrischenden Snack oder als Beilage zu Grillgerichten.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für eine besondere Note können Sie auch Joghurt oder Quark hinzufügen.
- Verwenden Sie saisonale Früchte für beste Frische und Aroma.
- Der Obstsalat kann im Kühlschrank für bis zu 2 Tage aufbewahrt werden.
Schwierigkeitsgrad
Dieser Obstsalat ist einfach und schnell zuzubereiten, ideal für Anfänger.
Kosten
Die Kosten sind gering, da die Zutaten im Supermarkt leicht erhältlich sind.