Knusprige Grillen-Knabbereien mit Rosmarin
Diese leckeren und knusprigen Grillen-Knabbereien mit Rosmarin sind ein innovativer und proteinreicher Snack, der sich perfekt für Partys oder als gesunder Snack für Zwischendurch eignet. Mit einer Prise Salz und frischem Rosmarin zubereitet, überzeugen sie mit ihrem einzigartigen Geschmack.
Gesamt: 25 Minuten | Vorbereitung: 10 Minuten | Kochzeit: 15 Minuten
Ofen | Backblech | Backpapier | Schüssel | Löffel
Kaloriengehalt 120 kcal | Kohlenhydrate 2 g| Eiweiß 25 g | Ballaststoffe 1 g | Fette 5 g
Zutaten (1 Portion)
| Grillen, getrocknet | 200g |
| Olivenöl | 2 EL |
| Frischer Rosmarin | 2 EL, gehackt |
| Meersalz | 1 TL |
| Pfeffer, frisch gemahlen | Prise |
Bekannte Allergene: Gluten
Zubereitung
- Den Ofen auf 180 °C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- In einer Schüssel die getrockneten Grillen mit Olivenöl, gehacktem Rosmarin, Meersalz und Pfeffer gut vermischen.
- Die Grillen gleichmäßig auf dem Backblech verteilen und darauf achten, dass sie nicht übereinanderliegen.
- Im vorgeheizten Ofen für etwa 15 Minuten backen, oder bis sie knusprig und goldbraun sind.
- Die Knabbereien aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren etwas abkühlen lassen.
Serviervorschläge
Servieren Sie die Knabbereien in einer dekorativen Schüssel mit einem Dip, z.B. einem joghurtbasierten Dip oder einer scharfen Sauce.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für extra Geschmack können Sie auch geräuchertes Paprikapulver hinzufügen.
- Die Grillen können auch in der Pfanne geröstet werden, falls kein Ofen zur Verfügung steht.
- Diese Knabbereien eignen sich hervorragend als Party-Snack!
Schwierigkeitsgrad
Ein einfaches Rezept, das keine besonderen Kochkenntnisse erfordert und schnell zubereitet werden kann.
Kosten
Die Kosten sind gering, vor allem wenn die Zutaten in großen Mengen gekauft werden.