Knoblauch-Baguette

1. Den Backofen auf 200°C vorheizen.
2. Die Butter leicht erwärmen und mit dem gehackten Knoblauch, der Petersilie, dem Salz und dem Olivenöl in einer Schüssel vermengen.
3. Das Baguette der Länge nach aufschneiden, ohne es ganz durchzuschneiden.
4. Die Knoblauch-Butter-Mischung großzügig in die Öffnung des Baguettes streichen.
5. Das Baguette auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
6. Das Baguette für ca. 10 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis es goldbraun und knusprig ist.
7. Das Baguette nach dem Backen in Stücke schneiden und warm servieren.

Knoblauch-Baguette ist ideal als Beilage zu Suppen, Salaten oder einfach solo als Snack. Es passt hervorragend zu Olivenöl zum Dippen oder als Begleitung zu italienischen Gerichten.

• Für zusätzlichen Geschmack können Sie getrocknete italienische Kräuter zur Buttermischung hinzufügen.
• Die Reste des Baguettes können auch in Alufolie eingewickelt und aufgewärmt werden.

Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und erfordert nur grundlegende Kochkenntnisse. Es ist ideal für Anfänger und kann schnell für ein geselliges Beisammensein zubereitet werden.

Die Kosten für das Knoblauch-Baguette sind gering, da die meisten Zutaten preiswert und leicht erhältlich sind.