Kleine Lachsröllchen

1. Die Wraps auf einer sauberen Oberfläche auslegen.
2. In einer Schüssel den Frischkäse mit frischem Dill, Salz, Pfeffer und etwas Zitronensaft gut vermengen.
3. Eine dünne Schicht der Frischkäsemischung gleichmäßig auf jeden Wrap auftragen.
4. Die geräucherten Lachsscheiben gleichmäßig auf die Frischkäsemischung legen.
5. Die Wraps vorsichtig eng aufrollen. Falls gewünscht, mit Küchenfolie einwickeln und kurz kühl stellen.
6. Die Lachsröllchen in Stücke schneiden und auf einer Platte anrichten. Mit Zitronenscheiben und frischem Dill garnieren.

Servieren Sie die Lachsröllchen als Snack oder Vorspeise, perfekt mit einem Glas Sekt oder einem erfrischenden Wein.

• Die Lachsröllchen können auch mit anderen Füllungen wie Avocado oder Frischkäse mit Kräutern variiert werden.
• Optional: Für mehr Geschmack können Sie etwas Meerrettich in die Frischkäsemischung einrühren.

Ein einfaches Rezept, das schnell und ohne große Kochkenntnisse zubereitet werden kann.

Die Kosten sind moderat und variieren je nach Lachsqualität und Zutaten.