Kirsch-Schoko-Riegel

1. Backofen auf 180°C vorheizen und die Backform mit Backpapier auslegen.
2. Die dunkle Schokolade und die Butter in einer Rührschüssel über einem Wasserbad schmelzen.
3. Die geschmolzene Schokoladenmischung etwas abkühlen lassen, dann Zucker und Eier hinzufügen und gut verrühren.
4. Mehl und Backpulver in die Mischung sieben und alles zu einem glatten Teig verrühren.
5. Die Kirschen vorsichtig unterheben.
6. Die Hälfte des Teigs in die vorbereitete Backform geben. Die Kirschmarmelade gleichmäßig darauf verteilen.
7. Den restlichen Teig über die Marmelade geben und mit einem Löffel leicht verwirbeln.
8. Im vorgeheizten Ofen ca. 25 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen, bevor sie in Riegel geschnitten werden.

Diese Kirsch-Schoko-Riegel sind ideal für einen Nachmittagskaffee oder als Snack für unterwegs. Sie können sie mit einer Tasse Tee oder Kaffee servieren oder einzeln verpackt als Geschenke anbieten.

• Für eine intensivere Schokoladennote kann auch Milchschokolade verwendet werden.
• Die Riegel in einer luftdichten Dose aufbewahren, damit sie frisch bleiben.
• Ein leichtes Bestäuben mit Puderzucker vor dem Servieren sieht hübsch aus.

Die Zubereitung der Kirsch-Schoko-Riegel ist einfach und erfordert keine speziellen Backkenntnisse. Einfache Schritte und gängige Zutaten machen dieses Rezept für jeden zugänglich.

Die Kosten für die Kirsch-Schoko-Riegel sind moderat, da die Zutaten wie Schokolade, Butter und Kirschen in den meisten Haushalten vorhanden sind oder leicht erhältlich sind.