Kinkeliba: Kräutertee
Kinkeliba, auch bekannt als das “Heilpflanzen-Wunder” aus Westafrika, ist ein köstlicher und gesunder Kräutertee. Er wird aus den Blättern der Kinkeliba-Pflanze hergestellt und bietet eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen, darunter die Unterstützung der Verdauung und die Förderung des allgemeinen Wohlbefindens. Dieser Tee hat einen angenehmen, leicht erdigen Geschmack und ist sowohl heiß als auch kalt genießbar.
Gesamt: 15 Minuten | Vorbereitung: 5 Minuten | Kochzeit: 10 Minuten
Teekanne | Teesieb | Tasse | Kochgeschirr
Kaloriengehalt 0 kcal | Kohlenhydrate 0 g| Eiweiß 0 g | Ballaststoffe 0 g | Fette 0 g
Zutaten (1 Portion)
| Kinkeliba-Blätter, getrocknet | 3 EL |
| Wasser | 1 L |
| Honig oder Zucker | nach Geschmack |
Bekannte Allergene: Gluten
Zubereitung
- In einem Kochtopf 1 Liter Wasser zum Kochen bringen.
- Die getrockneten Kinkeliba-Blätter in die Teekanne geben.
- Das kochende Wasser über die Kinkeliba-Blätter gießen.
- Den Tee etwa 10 Minuten ziehen lassen, damit sich die Aromen entfalten können.
- Nach Belieben mit Honig oder Zucker süßen und umrühren.
- Den Tee durch ein Teesieb in Tassen gießen und warm genießen.
Serviervorschläge
Genießen Sie Kinkeliba-Tee heiß oder kalt, idealerweise mit einer Scheibe Zitrone oder einem Stück Ingwer für zusätzlichen Geschmack.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Sie können Kinkeliba-Tee auch mit anderen Kräutern wie Minze oder Zitronenmelisse kombinieren.
- Der Tee lässt sich einfach im Kühlschrank aufbewahren und kann an heißen Tagen erfrischend kalt serviert werden.
- Variieren Sie die Ziehzeit je nach gewünschter Intensität des Geschmacks.
Schwierigkeitsgrad
Die Zubereitung von Kinkeliba-Tee ist einfach und erfordert keine speziellen Kochkünste. Nur einige Minuten Ziehzeit sind nötig.
Kosten
Die Kosten sind gering, da Kinkeliba-Blätter in vielen asiatischen und afrikanischen Lebensmittelgeschäften leicht erhältlich sind.