Kimchi Grilled Cheese
Dieses kreative Rezept für Kimchi Grilled Cheese kombiniert den herzhaften Geschmack von geschmolzenem Käse mit der würzigen Schärfe von eingelegtem Kimchi. Perfekt für alle, die ein einzigartiges Sandwich-Erlebnis suchen. Einfach zuzubereiten und voller Geschmack!
Gesamt: 25 Minuten | Vorbereitung: 10 Minuten | Kochzeit: 15 Minuten
Pfanne | Spatel | Messer | Schneidebrett
Kaloriengehalt 450 kcal | Kohlenhydrate 38 g| Eiweiß 16 g | Ballaststoffe 3 g | Fette 28 g
Zutaten (1 Portion)
| Scheiben Brot | 4 St. |
| Käse (z.B. Cheddar oder Gouda) | 200g |
| Kimchi, gehackt | 100g |
| Butter | 2 EL |
| Frischkäse (optional) | 50g |
Bekannte Allergene: Gluten, Milch
Zubereitung
- Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze und lassen Sie einen Esslöffel Butter schmelzen.
- Während die Butter schmilzt, belegen Sie zwei Scheiben Brot mit einer Schicht Käse und fügen Sie das gehackte Kimchi sowie optional eine Schicht Frischkäse hinzu.
- Decken Sie das Sandwich mit den restlichen zwei Brotscheiben ab.
- Platzieren Sie die Sandwiches in die Pfanne und braten Sie sie für etwa 3–4 Minuten auf jeder Seite, bis sie goldbraun und der Käse geschmolzen ist.
- Wenn das Sandwich goldbraun ist, nehmen Sie es aus der Pfanne und lassen Sie es kurz abkühlen.
- Schneiden Sie das Sandwich diagonal in zwei Hälften und servieren Sie es sofort. Guten Appetit!
Serviervorschläge
Genießen Sie das Sandwich warm mit einer Seite von frischem Salat oder eingelegtem Gemüse für einen zusätzlichen Crunch.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für mehr Würze können Sie eine Prise Cayennepfeffer hinzufügen.
- Verwenden Sie einen Käse, der gut schmilzt, z.B. Gouda oder Mozzarella.
- Das Sandwich lässt sich auch im Toaster zubereiten, wenn Sie eine grilltaugliche Variante verwenden.
Schwierigkeitsgrad
Dieses Rezept ist einfach und schnell zuzubereiten, ideal für Kochanfänger.
Kosten
Die Zutaten sind kostengünstig und in den meisten Supermärkten erhältlich.