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    Kieler Sprotten-Salat

    Ein erfrischender und nahrhafter Salat mit Kieler Sprotten, der perfekt für das Sommerbuffet ist. Der Salat kombiniert zarte Sprotten mit knackigem Gemüse und einem würzigen Dressing.

    Gesamt: 15 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 0 Minute
    Schüssel | Löffel | Salatbesteck | Zwei kleine Schalen
    Kaloriengehalt 250 kcal | Kohlenhydrate 10 g| Eiweiß 18 g | Ballaststoffe 3 g | Fette 15 g
    Kieler Sprotten-Salat

    Zutaten (1 Portion)

    Kieler Sprotten, abgetropft200g
    Gurke, in Scheiben1 St.
    Tomate, gewürfelt2 St.
    Rote Zwiebel, fein gehackt1 St.
    Blattsalat, frisch100g
    Olivenöl3 EL
    Zitronensaft2 EL
    SalzPrise
    Pfeffer, schwarzPrise
    Dill, frisch, gehackt1 EL
    Bekannte Allergene: Fisch

    Zubereitung

    1. Die Kieler Sprotten gründlich abtropfen lassen.
    2. In einer großen Schüssel den Blattsalat, Gurken, Tomaten und rote Zwiebeln vermengen.
    3. In einer kleinen Schüssel das Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer verrühren.
    4. Das Dressing über den Salat gießen und gut vermengen, sodass alles gleichmäßig bedeckt ist.
    5. Die abgetropften Kieler Sprotten vorsichtig unter den Salat heben.
    6. Mit frisch gehacktem Dill garnieren und sofort servieren.

    Serviervorschläge

    Diesen Salat kann man hervorragend mit frisch gebackenem Brot servieren. Er passt auch ideal zu gegrilltem Fisch oder Fleisch.

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    Produkt Freisteller

    Zusätzliche Tipps und Variationen

    • Für einen zusätzlichen Crunch können Sie geröstete Nüsse oder Samen hinzufügen.
    • Der Salat kann gut vorbereitet und im Kühlschrank für 1-2 Stunden durchgezogen werden.
    • Verwenden Sie nach Belieben verschiedene Salatsorten für mehr Geschmack.

    Schwierigkeitsgrad

    Dieser Salat ist einfach zuzubereiten und daher ideal für Kochanfänger geeignet.

    Kosten

    Die Kosten für die Zutaten sind gering, insbesondere wenn lokale Produkte verwendet werden.