Kaya Toast – Kokosnuss-Marmeladentoast
Kaya Toast ist ein beliebtes Frühstücksgericht aus Südostasien, das aus geröstetem Brot besteht, das mit einer süßen Kokosnussmarmelade und Butter bestrichen wird. Es ist nicht nur lecker, sondern auch einfach zuzubereiten und bietet eine perfekte Kombination aus süßen und herzhaften Aromen.
Zutaten (1 Portion)
Brot, weiß | 4 Scheiben |
Kaya Marmelade | 60g |
Butter, ungesalzen | 40g |
Kokosraspel | 2 EL |
Zucker | 1 EL |
Eier | 2 St. |
Zubereitung
- Die Butter in einer kleinen Schüssel weich machen. Optional: die Butter leicht salzen, um den Geschmack zu intensivieren.
- Die Brotscheiben im Toaster goldbraun toasten.
- In der Zwischenzeit die Eier in der Bratpfanne bei mittlerer Hitze für 5 Minuten braten, bis das Eigelb leicht fest ist.
- Die getoasteten Brotscheiben aus dem Toaster nehmen und jede Scheibe mit einer großzügigen Menge Kokosnussmarmelade bestreichen.
- Die Butter gleichmäßig auf die Marmelade auftragen. Das Ganze optional mit Kokosraspeln und Zucker bestreuen.
- Die gebratenen Eier auf den Brotscheiben anrichten und warm servieren. Guten Appetit!
Serviervorschläge
Kaya Toast eignet sich hervorragend als Frühstück oder Snack und kann mit einer Tasse Kaffee oder Tee serviert werden.
Das perfekte Geschirr für deine Genussmomente
Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für eine zusätzliche Geschmackskomponente können Sie das Brot vor dem Toasten leicht anrösten.
- Falls Sie keine Kaya Marmelade finden können, können Sie auch andere süße Marmeladen verwenden.
- Dieser Toast kann auch als Sandwich mit einer zusätzlichen Schicht von frisch gebratenem Speck serviert werden.
Schwierigkeitsgrad
Die Zubereitung von Kaya Toast ist unkompliziert und benötigt keine besonderen Kochfähigkeiten, eignet sich hervorragend für schnelle Frühstücksoptionen.
Kosten
Die Zutaten für Kaya Toast sind kostengünstig und leicht erhältlich, was es zu einer budgetfreundlichen Mahlzeit macht.