Kaunaoa Meersalz Pommes
Diese knusprigen Pommes Frites werden mit hochwertigem Kaunaoa Meersalz kombiniert, was ihnen einen einzigartigen, feinen Geschmack verleiht. Perfekt als Beilage oder Snack, sie sind einfach zuzubereiten und kommen immer gut an.
Gesamt: 45 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 30 Minuten
Backblech | Schneidebrett | Messer | Schüssel | Pinsel
Kaloriengehalt 350 kcal | Kohlenhydrate 50 g| Eiweiß 5 g | Ballaststoffe 3 g | Fette 15 g
Zutaten (1 Portion)
| Kartoffeln, festkochend | 1 kg |
| Kaunaoa Meersalz | 2 TL |
| Olivenöl | 3 EL |
| Pfeffer, schwarz | Prise |
| Paprikapulver | 1 TL |
Bekannte Allergene: Gluten
Zubereitung
- Backofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Kartoffeln gründlich waschen und schälen, dann in gleichmäßige Streifen schneiden.
- In einer großen Schüssel die Kartoffelstreifen mit Olivenöl, Kaunaoa Meersalz, Pfeffer und Paprikapulver vermengen, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
- Die gewürzten Kartoffeln gleichmäßig auf einem Backblech verteilen, sodass sie sich nicht überlappen.
- Im vorgeheizten Ofen etwa 30 Minuten backen. Nach der Hälfte der Zeit die Pommes wenden, um eine gleichmäßige Bräunung zu gewährleisten.
- Die Pommes sind fertig, wenn sie goldbraun und knusprig sind. Aus dem Ofen nehmen und heiß servieren.
Serviervorschläge
Servieren Sie die Pommes als Beilage zu Burgern oder Sandwiches, oder genießen Sie sie einfach mit einer leckeren Sauce wie Ketchup oder Aioli.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für extra Knusprigkeit können Sie die Pommes 5 Minuten länger backen.
- Wenn Sie es schärfer mögen, fügen Sie etwas Cayennepfeffer hinzu.
Schwierigkeitsgrad
Die Zubereitung dieser Pommes ist einfach und erfordert keine speziellen Kochkenntnisse. Ideal für Anfänger!
Kosten
Die Zutaten sind kostengünstig und leicht erhältlich, wodurch dieses Rezept eine budgetfreundliche Wahl ist.