Karamell-Schoko-Muffins

1. Den Backofen auf 180°C vorheizen und das Muffinblech mit Förmchen auslegen.
2. In einer Rührschüssel die Butter und den Zucker cremig schlagen.
3. Die Eier nacheinander hinzufügen und gut einrühren.
4. Die Milch unterrühren.
5. Mehl, Backpulver, Kakaopulver und Salz in einer separaten Schüssel vermengen, dann zur Butter-Ei-Mischung geben.
6. Die Mischung gut verrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
7. Die Schokoladenstückchen unterheben.
8. Etwas Teig in die Muffinformen geben, dann einen Teelöffel Karamellsoße in die Mitte jeder Muffinform geben und mit weiterem Teig abdecken.
9. Im vorgeheizten Ofen 20 Minuten backen.
10. Nach dem Backen aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und mit etwas Karamellsoße garnieren.

Die Karamell-Schoko-Muffins schmecken am besten frisch gebacken und warm serviert. Sie können sie mit einer zusätzlichen Portion Karamellsoße übergießen oder mit Puderzucker bestäuben für eine ansprechende Präsentation.

• Für noch mehr Schokoladengeschmack können Sie die Schokoladenstückchen durch weiße oder dunkle Schokolade ersetzen.
• Eine Prise Zimt im Teig sorgt für eine besondere Note.

Die Karamell-Schoko-Muffins sind einfach zuzubereiten und erfordern keine speziellen Backkenntnisse. Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung hilft Ihnen, die Muffins problemlos zu backen.

Die Kosten für die Zubereitung der Muffins sind moderat, da die meisten Zutaten wie Mehl, Zucker und Butter preiswert und in vielen Haushalten vorhanden sind.