Karamell-Apfel-Zimt-Donut

1. Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor und fetten Sie ein Donut-Blech ein.
2. In einer Rührschüssel Mehl, Zucker, Backpulver, Zimt und Salz vermischen.
3. In einer separaten Schüssel die Milch, das Ei und die geschmolzene Butter gut verquirlen.
4. Die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und alles gut vermischen.
5. Die geriebenen Äpfel unter den Teig heben.
6. Den Teig gleichmäßig in die Donut-Förmchen füllen und die Oberfläche glatt streichen.
7. Im vorgeheizten Ofen etwa 15-20 Minuten backen, bis die Donuts goldbraun sind.
8. Die Donuts nach dem Backen kurz abkühlen lassen, dann mit Karamellsauce überziehen und mit Puderzucker bestäuben.

Die Karamell-Apfel-Zimt-Donuts sind ideal für einen Nachmittagstee oder als süßer Snack. Servieren Sie sie warm, um die Karamellsauce geschmolzen und köstlich zu genießen. Ergänzen Sie das Erlebnis mit einer Tasse aromatischem Kaffee oder Tee.

• Für einen intensiveren Apfelgeschmack können Sie anstelle von geriebenen Äpfeln auch gehackte Äpfel verwenden.
• Die Donuts können auch mit einer Zimtzucker-Mischung bestreut werden, um einen zusätzlichen Crunch zu erzielen.

Die Zubereitung der Karamell-Apfel-Zimt-Donuts erfordert einige Schritte, aber sie sind mit einer klaren Anleitung gut machbar. Ein bisschen Erfahrung im Backen ist von Vorteil, aber auch Anfänger können dieses Rezept mit etwas Geduld umsetzen.

Die Kosten für die Zutaten sind moderat, da die meisten grundlegenden Backzutaten bereits in vielen Haushalten vorrätig sind. Der spezielle Karamell und frische Äpfel sorgen jedoch für einen zusätzlichen, aber überschaubaren Preis.