Kanda: Erdnussbutter-Kugeln
Diese Erdnussbutter-Kugeln sind ein süßer und nahrhafter Snack, der einfach zuzubereiten ist und perfekt für naschende Herzen. Mit cremiger Erdnussbutter, Haferflocken und einem Hauch von Honig sind sie der ideale Energieschub für zwischendurch.

Zutaten (1 Portion)
Erdnussbutter | 200g |
Haferflocken | 150g |
Honig | 75g |
Zucker | 50g |
Vanilleextrakt | 1 TL |
Schokoladenstückchen | 100g |
Zubereitung
- In einer großen Schüssel die Erdnussbutter, Haferflocken, Honig, Zucker und Vanilleextrakt gut vermengen, bis eine homogene Masse entsteht.
- Die Schokoladenstückchen unterheben und alles gründlich vermischen.
- Mit den Händen kleine Kugeln aus der Masse formen (ca. 2-3 cm Durchmesser) und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen.
- Die Kugeln für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank legen, damit sie fest werden.
- Nach dem Kühlen die Erdnussbutter-Kugeln servieren und genießen!
Serviervorschläge
Die Erdnussbutter-Kugeln können als Snack für zwischendurch oder als süßen Abschluss zu einem Kaffee serviert werden. Gut verpackt sind sie auch ein tolles Mitgebsel für Parties oder Picknicks.
Das perfekte Geschirr für deine Genussmomente
Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für eine noch intensivere Erdnussnote können Sie geröstete Erdnüsse direkt in die Kugeln einarbeiten.
- Diese Kugeln halten sich in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu einer Woche.
- Verwenden Sie auch andere Schokoladensorten, wie etwa weiße oder Vollmilchschokolade, für verschiedene Geschmackserlebnisse.
Schwierigkeitsgrad
Die Zubereitung der Erdnussbutter-Kugeln ist äußerst unkompliziert und erfordert keine speziellen Küchenkenntnisse. Ideal für Anfänger!
Kosten
Die Zutaten sind kostengünstig und in den meisten Supermärkten leicht zu finden.