Kaffee-Glasur-Donut

1. Die Butter und den Zucker in einer Rührschüssel cremig schlagen.
2. Die Eier nacheinander hinzufügen und gut verrühren.
3. In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver, Salz und Kaffeepulver vermischen.
4. Die trockenen Zutaten abwechselnd mit der Milch zur Butter-Zucker-Mischung geben und alles zu einem glatten Teig verrühren.
5. Den Teig in eine Donut-Form füllen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C für 12-15 Minuten backen.
6. Die Donuts aus dem Ofen nehmen und auf einem Gitter auskühlen lassen.
7. In der Zwischenzeit für die Glasur den Puderzucker mit Wasser und restlichem Kaffeepulver zu einer glatten Masse verrühren.
8. Die ausgekühlten Donuts mit der Kaffee-Glasur überziehen und trocknen lassen.

Die Kaffee-Glasur-Donuts können warm serviert oder mit einer Tasse Kaffee genossen werden. Sie eignen sich auch hervorragend als süßer Snack für Gäste und auf Feiern.

• Für zusätzlichen Geschmack können Schokoladensplitter in den Teig gegeben werden.
• Die Donuts können auch mit Kakaopulver für eine Schokoladen-Variante verfeinert werden.

Die Zubereitung der Kaffee-Glasur-Donuts ist einfach und erfordert keine besonderen Backfähigkeiten. Ideal für Anfänger, die ihre ersten Donuts backen möchten.

Die Kosten für die Kaffee-Glasur-Donuts sind gering, da die Zutaten hauptsächlich Grundlagen sind, die in den meisten Haushalten vorhanden sind.