Juustohampurilainen - Käse-Hamburger
Dieser köstliche Käse-Hamburger ist in Finnland sehr beliebt und bietet eine saftige Kombination aus geschmolzenem Käse, frisch gegrilltem Rinderhack und frischem Gemüse. Ideal für ein herzhaftes Mittag- oder Abendessen.
Zutaten (1 Portion)
Rinderhackfleisch | 500g |
Käse, z.B. Cheddar oder Gouda | 4 Scheiben |
Burgerbrötchen | 4 St. |
Salatblätter | 4 St. |
Tomaten, in Scheiben | 2 St. |
Gurken, in Scheiben | 100g |
Zwiebeln, in Ringen | 1 St. |
Mayonnaise | 4 EL |
Ketchup | 4 EL |
Senf | 2 EL |
Salz | Prise |
Pfeffer | Prise |
Zubereitung
- Den Grill auf mittlere Hitze vorheizen oder eine Pfanne auf dem Herd erhitzen.
- Das Rinderhackfleisch in eine Schüssel geben und mit Salz und Pfeffer würzen. Gut vermengen und in vier gleich große Patties formen.
- Die Burger-Patties auf den Grill legen und ca. 4-5 Minuten pro Seite grillen, bis sie durchgegart sind.
- In der letzten Minute des Grillens jeweils eine Scheibe Käse auf die Patties legen, damit er schmelzen kann.
- Die Burgerbrötchen aufschneiden und auf dem Grill leicht rösten.
- Jedes Burgerbrötchen mit Mayonnaise, Ketchup und Senf bestreichen.
- Auf die Brötchen jeweils ein Salatblatt, ein Burger-Pattie mit geschmolzenem Käse, Tomatenscheiben, Gurkenscheiben und Zwiebelscheiben legen.
- Die obere Brötchenhälfte auflegen und den Burger servieren.
Serviervorschläge
Servieren Sie die Juustohampurilainen mit Pommes frites oder einem knackigen Salat für eine ausgewogene Mahlzeit.
Das perfekte Geschirr für deine Genussmomente
Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für mehr Geschmack die Patties vor dem Grillen mit verschiedenen Gewürzen verfeinern.
- Fügen Sie Avocado oder Speck für eine zusätzliche Note hinzu.
Schwierigkeitsgrad
Die Zubereitung des Käse-Hamburgers ist unkompliziert und gut für Anfänger geeignet.
Kosten
Die Zutaten sind relativ günstig und leicht erhältlich, was dieses Gericht budgetfreundlich macht.