Jugo de Mora – Brombeersaft
Jugo de Mora ist ein erfrischender und gesunder Saft aus reifen Brombeeren. Dieser saftige Genuss ist sowohl nährstoffreich als auch köstlich und ideal für heiße Sommertage oder als Zutat in verschiedenen Desserts. Der natürliche Geschmack der Brombeeren wird durch die Süße des Zuckers perfekt ergänzt, was ihn zu einem beliebten Getränk für die ganze Familie macht.
Gesamt: 10 Minuten | Vorbereitung: 10 Minuten | Kochzeit: 0 Minute
Mixer | Sieb | Glasflasche | Löffel
Kaloriengehalt 120 kcal | Kohlenhydrate 30 g| Eiweiß 1 g | Ballaststoffe 5 g | Fette 0 g
Zutaten (1 Portion)
| Brombeeren, frisch | 300g |
| Wasser | 500ml |
| Zucker | 100g |
| Zitronensaft, frisch gepresst | 2 EL |
Allergene: Keine bekannt.
Zubereitung
- Die frischen Brombeeren gut waschen und in den Mixer geben.
- Das Wasser hinzufügen und alles gut mixen, bis eine einheitliche Masse entsteht.
- Das Gemisch durch ein Sieb gießen, um die festen Bestandteile der Brombeeren zu entfernen und nur den Saft zu erhalten.
- Den Zucker und den frisch gepressten Zitronensaft zum Saft geben und gut umrühren, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist.
- Den Saft in eine Glasflasche füllen und kalt stellen. Servieren Sie ihn gut gekühlt.
Serviervorschläge
Jugo de Mora kann pur serviert oder mit Mineralwasser gemischt werden. Er eignet sich hervorragend als erfrischendes Getränk zu BBQs oder Gartenpartys.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für eine Variation können Sie Minzblätter hinzufügen, um einen frischen Geschmack zu erhalten.
- Der Saft kann auch mit anderen Früchten wie Apfel oder Zitrone gemischt werden, um interessante Geschmackskombinationen zu kreieren.
Schwierigkeitsgrad
Ein einfaches Rezept, das schnell und ohne großen Aufwand zubereitet werden kann.
Kosten
Die Kosten sind gering, da die Hauptzutat, die Brombeeren, in der Saison leicht erhältlich sind.