Jugo de Lulo: Lulo-Saft
Dieser erfrischende Lulo-Saft ist ein beliebtes Getränk in Kolumbien und überrascht mit seiner einzigartigen fruchtigen Säure. Der Saft ist nicht nur erfrischend, sondern auch reich an Vitaminen und Nährstoffen. Perfekt für heiße Tage oder als gesunde Erfrischung zu jeder Zeit.
Gesamt: 10 Minuten | Vorbereitung: 10 Minuten | Kochzeit: 0 Minute
Mixer | Siebe | Gläser | Löffel
Kaloriengehalt 70 kcal | Kohlenhydrate 18 g| Eiweiß 1 g | Ballaststoffe 2 g | Fette 0 g
Zutaten (1 Portion)
| Lulo-Früchte | 5 St. |
| Zucker | 2 EL |
| Wasser | 500 ml |
| Limettensaft | 1 EL |
| Eiswürfel | nach Bedarf |
Allergene: Keine bekannt.
Zubereitung
- Die Lulo-Früchte gründlich waschen und halbieren.
- Das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus den Schalen kratzen und in den Mixer geben.
- Zucker, Wasser und Limettensaft hinzufügen.
- Den Mixer auf hoher Stufe einstellen und alles gut pürieren, bis eine homogene Masse entsteht.
- Die Mischung durch ein feines Sieb gießen, um die festen Bestandteile zu entfernen, und in einen Krug füllen.
- Bei Bedarf mit Eiswürfeln servieren und genießen!
Serviervorschläge
Servieren Sie den Lulo-Saft in kühlen Gläsern mit einem Limettenschnitz als Garnitur. Ideal für Partys oder an heißen Sommertagen.
Das perfekte Geschirr für deine Genussmomente
Perfekte Rezepte verdienen perfektes Geschirr! Entdecke unser hochwertiges Sortiment an Steingut, Porzellan und mehr. Ob elegant, rustikal oder modern – bei uns findest du die ideale Begleitung für deine kulinarischen Kreationen.
Vielleicht gefällt dir Golden Days – Cappuccinoset 4-tlg
Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für eine zusätzliche Süße können Sie Honig anstelle von Zucker verwenden.
- Der Saft kann auch mit anderen Früchten wie Mango oder Ananas kombiniert werden.
- Fügen Sie ein paar Minzblätter hinzu für einen frischen Kick.
Schwierigkeitsgrad
Die Zubereitung des Lulo-Safts ist schnell und unkompliziert, ideal für jeden, der ein erfrischendes Getränk möchte.
Kosten
Die Kosten für die Zutaten sind gering, da Lulo in Südamerika weit verbreitet ist und relativ günstig erhältlich ist.