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    Jasha Maru: Pikantes Hühnergericht mit Tomaten

    Jasha Maru ist ein aromatisches, pikantes Hühnergericht, das mit frischen Tomaten, Zwiebeln und einer einzigartigen Gewürzmischung zubereitet wird. Dieses Gericht ist perfekt für alle, die würzige und herzliche Speisen lieben.

    Gesamt: 45 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 30 Minuten
    Pfanne | Kochlöffel | Schneidebrett | Messer
    Kaloriengehalt 350 kcal | Kohlenhydrate 15 g| Eiweiß 28 g | Ballaststoffe 4 g | Fette 10 g
    Jasha Maru: Pikantes Hühnergericht mit Tomaten

    Zutaten (1 Portion)

    Hähnchenbrustfilets, gewürfelt500g
    Tomaten, gewürfelt4 St.
    Zwiebeln, gehackt2 St.
    Knoblauch, gehackt3 Zehen
    Ingwer, gerieben1 EL
    Chili, frisch, gehackt1 St.
    Kreuzkümmel, gemahlen1 TL
    Paprika, edelsüß1 TL
    Salznach Geschmack
    Pfeffernach Geschmack
    Öl, pflanzlich2 EL
    Frischer Koriander, gehacktzum Garnieren
    Bekannte Allergene: Gluten

    Zubereitung

    1. Die Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und das Öl hinzufügen. Zwiebeln und Knoblauch darin glasig dünsten.
    2. Die Hähnchenbrustfilets hinzufügen und anbraten, bis sie goldbraun sind.
    3. Ingwer und Chili dazugeben und kurz mitbraten.
    4. Die gewürfelten Tomaten in die Pfanne geben und alles gut vermengen. Mit Kreuzkümmel, Paprika, Salz und Pfeffer abschmecken.
    5. Das Gericht etwa 20 Minuten köcheln lassen, bis das Hähnchen durchgegart und die Tomaten eine Sauce ergeben haben.
    6. Vor dem Servieren mit frischem Koriander garnieren.

    Serviervorschläge

    Servieren Sie Jasha Maru mit warmem Fladenbrot oder Reis.

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    Zusätzliche Tipps und Variationen

    • Für mehr Würze können Sie etwas Cayennepfeffer hinzufügen.
    • Das Gericht lässt sich auch gut mit Gemüse wie Paprika oder Zucchini erweitern.

    Schwierigkeitsgrad

    Dieses Gericht ist kinderleicht zuzubereiten und ideal für Kochanfänger.

    Kosten

    Die Preise für die Zutaten sind moderat und leicht verfügbar.