Jamaican Hot Chocolate
Dieses karibische Rezept für Jamaican Hot Chocolate kombiniert dunkle Schokolade mit einer Vielzahl von Gewürzen und Kokosmilch, was es zu einem einzigartigen und schokoladigen Genuss macht. Ideal als wärmendes Getränk an kalten Tagen oder als süße Belohnung.
Gesamt: 25 Minuten | Vorbereitung: 10 Minuten | Kochzeit: 15 Minuten
Topf | Holzlöffel | Schneebesen | Tassen
Kaloriengehalt 250 kcal | Kohlenhydrate 30 g| Eiweiß 3 g | Ballaststoffe 2 g | Fette 15 g
Zutaten (1 Portion)
| dunkle Schokolade, gehackt | 200g |
| Kokosmilch | 400ml |
| Zucker | 2 EL |
| Vanilleextrakt | 1 TL |
| Zimt | 1/2 TL |
| Muskatnuss (frisch gerieben) | eine Prise |
| Salz | eine Prise |
| Wasser | 200ml |
Bekannte Allergene: Milch, Erdnüsse
Zubereitung
- Gehackte dunkle Schokolade in einen Topf geben und mit Wasser bei mittlerer Hitze erhitzen.
- Die Schokolade rühren, bis sie vollständig geschmolzen ist.
- Kokosmilch in den Topf geben und gut umrühren, bis die Mischung homogen ist.
- Zucker, Vanilleextrakt, Zimt, Muskatnuss und Salz hinzufügen. Gut mixen und erhitzen, bis das Getränk heiß ist, aber nicht kocht.
- Vom Herd nehmen und in Tassen gießen. Nach Belieben mit einer Prise Zimt oder Schokoladenraspeln garnieren. Servieren und genießen!
Serviervorschläge
Genießen Sie die Jamaican Hot Chocolate mit einem Stück dunkler Schokolade oder einem Keks zur Seite. Ideal für kalte Tage oder als Dessert.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für extra Cremigkeit können Sie zusätzlich einen Esslöffel kokosnusscreme hinzufügen.
- Experimentieren Sie mit zusätzlichen Gewürzen wie Chili oder Ingwer für eine würzige Note.
Schwierigkeitsgrad
Dieses Rezept ist schnell und unkompliziert zuzubereiten, perfekt für Schokoladenliebhaber!
Kosten
Die Kosten sind gering, da die Zutaten leicht erhältlich und preiswert sind.