Irish Coffee
Ein klassisches Irish Coffee Rezept, das die perfekte Kombination aus heißen Kaffee, irischem Whiskey, Zucker und einer sahnigen Haube bietet. Ideal für kalte Abende oder als besonderer Abschluss eines Dinners.
Gesamt: 5 Minuten | Vorbereitung: 5 Minuten | Kochzeit: 0 Minute
Tasse | Teelöffel | Kännchen zum Wärmen (optional) | Schlagbesen oder Mixer (für die Sahne)
Kaloriengehalt 200 kcal | Kohlenhydrate 18 g| Eiweiß 1 g | Ballaststoffe 0 g | Fette 9 g
Zutaten (1 Portion)
| starker Kaffee | 200 ml |
| irischer Whiskey | 40 ml |
| Zucker | 1-2 TL |
| Sahne, leicht geschlagen | 50 ml |
Bekannte Allergene: Milch
Zubereitung
- Bereiten Sie eine Tasse starken, frisch gebrühten Kaffee zu und füllen Sie ihn bis zur Hälfte in eine vorgewärmte Tasse.
- Fügen Sie den irischen Whiskey und den Zucker hinzu und rühren Sie gut um, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
- In einem separaten Kännchen die Sahne leicht schlagen, bis sie leicht fest wird, jedoch nicht zu fest.
- Gießen Sie die geschlagene Sahne vorsichtig über den Kaffee, indem Sie den Rücken eines Löffels verwenden, um die Schichtung zu erleichtern.
- Servieren Sie den Irish Coffee sofort mit einem langen Löffel oder Teelöffel zum Umrühren.
Serviervorschläge
Irish Coffee eignet sich hervorragend als Nachspeise oder als gemütliches Getränk nach dem Abendessen. Pairen Sie ihn mit einem Stück Schokoladenkuchen oder einem anderen Dessert.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Um das Aroma zu verstärken, können Sie einen Spritzer Vanilleextrakt in den Kaffee geben.
- Für einen zusätzlichen Kick fügen Sie einen Schuss Baileys hinzu.
Schwierigkeitsgrad
Dieses Rezept ist sehr einfach und schnell zubereitet, ideal für jeden, der ein warmes, beruhigendes Getränk zubereiten möchte.
Kosten
Die Kosten für die Zubereitung von Irish Coffee sind relativ niedrig, da die Hauptzutaten weit verbreitet und preisgünstig sind.