Ingwer-Kokosnelle-Cocktail

Ein erfrischender und leicht würziger Cocktail, der die Aromen von Ingwer und Kokosnuss harmonisch kombiniert. Ideal für Sommerabende oder festliche Anlässe.

Gäste | Cocktail | Getränke | Ingwer | vegan

Gesamt: 10 Minuten | Vorbereitung: 10 Minuten | Kochzeit: 0 Minute

Mixglas | Löffel | Cocktailshaker | Hochgläser | Reibe

Kaloriengehalt 180 kcal | Kohlenhydrate 24 g| Eiweiß 2 g | Ballaststoffe 1 g | Fette 10 g

Sommer | Thailand | Südostasien

Zutaten (1 Portion)

frischer Ingwer, geschält und gerieben	30g
Kokosmilch	200ml
Zucker	2 EL
Limettensaft, frisch gepresst	50ml
Soda Wasser	100ml
Eiswürfel	nach Bedarf
Minzblätter	zur Dekoration

Bekannte Allergene: Krebstiere, Milch

Zubereitung

Den geriebenen Ingwer in ein Mixglas geben und mit Zucker und Limettensaft vermengen. Gut umrühren, bis der Zucker leicht aufgelöst ist.
Kokosmilch hinzufügen und alles gut vermischen.
Das Gemisch in einen Cocktailshaker geben, Eiswürfel hinzufügen und kräftig schütteln.
Den Inhalt des Shakers in ein Hochglas abseihen, gegebenenfalls mit frischem Eis auffüllen.
Mit Soda Wasser aufgießen und vorsichtig umrühren.
Den Cocktail mit Minzblättern dekorieren und sofort genießen!

Serviervorschläge

Servieren Sie den Cocktail mit einer Limettenscheibe und frischen Minzblättern für einen zusätzlichen Frischekick.

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Zusätzliche Tipps und Variationen

Für eine leicht scharfe Note können Sie einen Spritzer Chilisaft hinzufügen.
Dieser Cocktail kann auch in einer alkoholfreien Version serviert werden, indem Sie das Soda Wasser erhöhen.
Für eine extravagante Präsentation verwenden Sie eine Kokosnuss als Servierschale.