Hranameni - Quark Dipping fint
Dieses Rezept für Hranameni ist eine erfrischende Quark-Dip-Variation, die perfekt zu Brot oder Gemüse passt. Die Kombination aus würzigem Quark und frischen Kräutern macht ihn zu einem idealen Snack oder einer gesunden Vorspeise.
Gesamt: 10 Minuten | Vorbereitung: 10 Minuten | Kochzeit: 0 Minute
Schüssel | Löffel | Messer | Schneidebrett
Kaloriengehalt 150 kcal | Kohlenhydrate 4 g| Eiweiß 12 g | Ballaststoffe 0 g | Fette 8 g
Zutaten (1 Portion)
| Quark | 250g |
| Joghurt | 100g |
| Knoblauchzehen | 2 St. |
| Schnittlauch | 10g |
| Petersilie, frisch | 10g |
| Zitronensaft | 1 EL |
| Salz | Prise |
| Pfeffer, schwarz | Prise |
Bekannte Allergene: Milch, Gluten
Zubereitung
- Quark und Joghurt in einer Schüssel gut vermengen, bis eine homogene Masse entsteht.
- Knoblauchzehen schälen, fein hacken und zu der Quark-Joghurt-Mischung hinzufügen.
- Schnittlauch und Petersilie waschen, trocken schütteln und in feine Ringe bzw. Stücke schneiden. Dann ebenfalls zur Mischung geben.
- Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken und alles gut verrühren.
- Den Dip für etwa 10 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit die Aromen besser zur Geltung kommen.
Serviervorschläge
Servieren Sie den Quark-Dip mit frischem Brot, Gemüsesticks oder Crackern dazu.
Das perfekte Geschirr für deine Genussmomente
Perfekte Rezepte verdienen perfektes Geschirr! Entdecke unser hochwertiges Sortiment an Steingut, Porzellan und mehr. Ob elegant, rustikal oder modern – bei uns findest du die ideale Begleitung für deine kulinarischen Kreationen.
Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für einen extra frischen Geschmack können Sie mehr Zitronensaft hinzufügen.
- Der Dip kann auch mit anderen Kräutern wie Dill oder Basilikum variiert werden.
- Im Kühlschrank aufbewahrt hält sich der Dip für 2–3 Tage.
Schwierigkeitsgrad
Die Zubereitung ist einfach und erfordert nur wenig Zeit, sodass selbst Anfänger keine Probleme haben sollten.
Kosten
Die Kosten für die Zutaten sind sehr gering, da sie in den meisten Haushalten bereits vorhanden sind oder leicht erhältlich sind.
