Honig-Mandel-Pita
Die Honig-Mandel-Pita ist ein köstliches, schnell zubereitetes Rezept, das knusprige Pita mit einer süßen Honig- und Mandelfüllung kombiniert. Ideal als Snack oder zum Dessert.
Gesamt: 25 Minuten | Vorbereitung: 10 Minuten | Kochzeit: 15 Minuten
Backofen | Backblech | Schüssel | Messer | Löffel
Kaloriengehalt 250 kcal | Kohlenhydrate 30 g| Eiweiß 5 g | Ballaststoffe 2 g | Fette 12 g
Zutaten (1 Portion)
| Pita-Brot | 4 Stück |
| Honig | 100g |
| Mandeln | 80g |
| Zimt | 1 TL |
| Butter | 50g |
| Puderzucker | zum Bestäuben |
Bekannte Allergene: Gluten, Mandeln
Zubereitung
- Den Backofen auf 180°C vorheizen.
- Die Mandeln grob hacken und in einer Schüssel mit Honig und Zimt vermengen.
- Die Pita-Brote aufschneiden, sodass eine Tasche entsteht.
- Die Mandel-Honig-Mischung gleichmäßig in die Pita-Taschen füllen.
- Die gefüllten Pita-Brote auf ein Backblech legen und mit der geschmolzenen Butter bestreichen.
- Im vorgeheizten Ofen etwa 10-15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- Nach dem Backen aus dem Ofen nehmen und mit Puderzucker bestäuben.
- Warm servieren und genießen.
Serviervorschläge
Die Honig-Mandel-Pita kann warm serviert werden. Ideal als Snack am Nachmittag oder als süßes Dessert nach dem Abendessen. Dazu passt ein Joghurt-Dip oder eine Tasse Kräutertee.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Pita-Brote können auch mit anderen Nüssen wie Walnüssen gefüllt werden.
- Für extra Geschmack eine Prise Vanille zu der Füllung hinzufügen.
- Für ein aromatisches Erlebnis, die Pita mit etwas Orangenblütenwasser beträufeln.
Schwierigkeitsgrad
Die Zubereitung der Honig-Mandel-Pita ist einfach und schnell. Es erfordert keine speziellen Küchentechniken und ist daher für alle Kochlevel geeignet.
Kosten
Die Kosten für die Honig-Mandel-Pita sind gering, da die Zutaten preiswert und leicht erhältlich sind.