Hibiscus Tea
Hibiskustee ist ein aromatischer und farbenfroher Kräutertee, der aus den getrockneten Blüten des Hibiskus gewonnen wird. Er hat einen angenehm säuerlichen Geschmack und kann sowohl heiß als auch kalt serviert werden. Perfekt für heiße Sommertage oder als wärmendes Getränk im Winter.
Gesamt: 25 Minuten | Vorbereitung: 10 Minuten | Kochzeit: 15 Minuten
Teekanne | Kessel | Sieb | Tassen
Kaloriengehalt 0 kcal | Kohlenhydrate 0 g| Eiweiß 0 g | Ballaststoffe 0 g | Fette 0 g
Zutaten (1 Portion)
| Hibiskusblüten, trocken | 50g |
| Wasser | 1,5l |
| Honig oder Zucker | nach Geschmack |
| Zitronenscheiben | 2 St. |
Allergene: Keine bekannt.
Zubereitung
- Das Wasser in einem Kessel zum Kochen bringen.
- Die getrockneten Hibiskusblüten in eine Teekanne geben.
- Das kochende Wasser über die Hibiskusblüten gießen.
- Den Tee für 10-15 Minuten ziehen lassen, je nach gewünschter Intensität.
- Den Tee durch ein Sieb in Tassen abseihen.
- Nach Belieben mit Honig oder Zucker süßen und mit Zitronenscheiben garnieren.
- Heiß servieren oder abkühlen lassen und als Eistee genießen.
Serviervorschläge
Servieren Sie den Hibiskustee heiß oder als erfrischenden Eistee mit Eiswürfeln.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für eine fruchtige Note können Sie zusätzlich frische Früchte wie Beeren oder Pfirsiche hinzufügen.
- Der aufgegossene Tee kann im Kühlschrank 2-3 Tage aufbewahrt werden.
Schwierigkeitsgrad
Das Rezept für Hibiskustee ist einfach und benötigt nur wenige Schritte. Ideal für Anfänger.
Kosten
Die Kosten für die Zutaten sind gering, insbesondere wenn Hibiskusblüten in großen Mengen gekauft werden.