Hawaiianische Garnelen-Tacos
Diese Hawaiianischen Garnelen-Tacos sind eine köstliche Kombination aus zarten Garnelen, frischen Zutaten und einem erfrischenden Salsa-Topping. Ideal für ein Sommeressen oder eine Grillparty.
Zutaten (1 Portion)
Garnelen, geschält | 500g |
Tortillas, weich | 8 St. |
Kohl, fein gehackt | 200g |
Avocado, in Scheiben | 2 St. |
Limetten, Saft | 2 St. |
Koriander, frisch | 30g |
Salsa, fertig oder selbstgemacht | 200g |
Olivenöl | 2 EL |
Knoblauch, gepresst | 2 Zehen |
Salz | Prise |
Pfeffer, schwarz | Prise |
Zubereitung
- Die Garnelen unter kaltem Wasser abspülen und gründlich abtrocknen.
- In einer Schüssel die Garnelen mit Olivenöl, gepresstem Knoblauch, Salz und Pfeffer vermengen. Gut umrühren, sodass alle Garnelen gleichmäßig mariniert sind.
- Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die marinierten Garnelen für etwa 2–3 Minuten pro Seite braten, bis sie rosa und gar sind.
- Die Tortillas in der Pfanne oder Mikrowelle leicht erwärmen.
- Die warmen Tortillas mit gehacktem Kohl, gebratenen Garnelen und Avocado-Scheiben belegen. Mit Salsa und frisch gehacktem Koriander toppen.
- Mit Limettensaft beträufeln und sofort servieren. Guten Appetit!
Serviervorschläge
Die Garnelen-Tacos können mit zusätzlichen Limettenspalten und einer scharfen Sauce serviert werden. Servieren Sie mit Chips und einer Guacamole-Seite für eine vollständige Mahlzeit.
Das perfekte Geschirr für deine Genussmomente
Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für mehr Würze können Sie die Salsa mit frischen Jalapeños verfeinern.
- Garnelen können auch durch Hähnchen oder Tofu ersetzt werden, um eine Anpassung für verschiedene Ernährungsbedürfnisse zu ermöglichen.
- Die Tacos lassen sich hervorragend vorbereiten und eignen sich perfekt für Grillpartys.
Schwierigkeitsgrad
Die Zubereitung der Hawaiianischen Garnelen-Tacos ist einfach und schnell, ideal für Anfänger in der Küche.
Kosten
Die Kosten für die Zutaten sind moderat, da frische Garnelen und Gemüse benötigt werden.