Hawai-Currywurst mit Ananas auf Pommes
Dieses innovative Rezept kombiniert die klassische deutsche Currywurst mit einer tropischen Note durch die Zugabe von Ananas. Die Kombination aus würziger Currysoße, saftiger Ananas und knusprigen Pommes macht dieses Gericht zu einem echten Geschmackserlebnis.
Gesamt: 40 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 25 Minuten
Pfanne | Backofen oder Fritteuse | Schüssel | Kochlöffel | Teller
Kaloriengehalt 600 kcal | Kohlenhydrate 70 g| Eiweiß 15 g | Ballaststoffe 5 g | Fette 25 g
Zutaten (1 Portion)
| Currywurst, vorgegart | 4 St. |
| Pommes Frites, tiefgefroren | 500g |
| Ananasstücke, frisch oder aus der Dose | 200g |
| Curry-Ketchup | 200ml |
| Zwiebel, gewürfelt | 1 St. |
| Öl, zum Braten | 2 EL |
| Pfeffer | Prise |
| Salz | Prise |
Bekannte Allergene: Gluten, Eier
Zubereitung
- Pommes Frites nach Packungsanleitung im Backofen oder in der Fritteuse zubereiten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
- In einer Pfanne das Öl erhitzen und die gewürfelte Zwiebel darin glasig braten.
- Currywürste in die Pfanne geben und von beiden Seiten anbraten, bis sie gut durchwärmt sind. Nach Wunsch mit Pfeffer und Salz würzen.
- Ananasstücke zur Currywurst in die Pfanne geben und kurz mitbraten, bis die Ananas warm ist.
- Curry-Ketchup über die Wurst und die Ananas geben und alles gut vermischen. Bei Bedarf noch einmal kurz erhitzen.
- Die knusprigen Pommes auf Tellern anrichten und die Currywurst mit Ananas darauf servieren. Genießen Sie das Gericht heiß!
Serviervorschläge
Servieren Sie die Hawai-Currywurst klassisch mit Brötchen oder einfach auf dem Teller mit einer Beilage aus frischem Salat.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für mehr Würze können Sie zusätzlich Currypulver über die Currywurst streuen.
- Die Pommes können auch mit einer leckeren Käsesoße überbacken werden.
- Frische Kräuter wie Petersilie oder Schnittlauch passen hervorragend dazu.
Schwierigkeitsgrad
Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und eignet sich ideal für schnelle Mittagessen oder Snacks.
Kosten
Die Zutaten sind günstig und in jedem Supermarkt erhältlich.