Havregrynskugler – Haferschokoladenkugeln
Havregrynskugler sind kleine, köstliche Energiesnacks aus Haferflocken und Schokolade, die ideal für zwischendurch sind. Diese schwedischen Delikatessen sind einfach zuzubereiten und perfekt für jede Gelegenheit, ob für Kindergeburtstage oder als Snack für die Familie. Mit einer Kombination aus gesunden Zutaten und süßen Schokoladenstückchen sind sie ein Genuss für Groß und Klein.
Gesamt: 15 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 0 Minute
Schüssel | Löffel | Backblech | Frischhaltefolie | Kühlschrank
Kaloriengehalt 120 kcal | Kohlenhydrate 12 g| Eiweiß 2 g | Ballaststoffe 3 g | Fette 7 g
Zutaten (1 Portion)
| Haferflocken | 200g |
| Kakaopulver | 50g |
| Honig | 100g |
| Butter | 100g |
| Schokoladenstückchen | 100g |
| Kokosraspeln | 50g |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
Bekannte Allergene: Gluten, Milch, Nüsse
Zubereitung
- Die Butter in einem kleinen Topf bei schwacher Hitze schmelzen und anschließend abkühlen lassen.
- In einer großen Schüssel die Haferflocken, Kakaopulver, Vanillezucker und Schokoladenstückchen vermengen.
- Die geschmolzene Butter und den Honig zur Mischung hinzufügen und alles gut miteinander vermengen, bis eine homogene Masse entsteht.
- Aus der Mischung kleine Kugeln formen und diese auf ein Backblech legen.
- Die Kugeln in den Kokosraspeln wälzen, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
- Die Kugeln für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen, damit sie fest werden.
Serviervorschläge
Servieren Sie die Havregrynskugler auf einem hübschen Teller als Snack oder Dessert, ideal für Kaffeekränzchen oder Partys.
Das perfekte Geschirr für deine Genussmomente
Perfekte Rezepte verdienen perfektes Geschirr! Entdecke unser hochwertiges Sortiment an Steingut, Porzellan und mehr. Ob elegant, rustikal oder modern – bei uns findest du die ideale Begleitung für deine kulinarischen Kreationen.
Vielleicht gefällt dir Paradisio – Whiskybecher 4-tlg
Zusätzliche Tipps und Variationen
- Die Kugeln können auch mit Nüssen oder Datteln verfeinert werden.
- Für eine vegane Variante die Butter durch Kokosöl ersetzen.
- Havregrynskugler lassen sich 1–2 Wochen im Kühlschrank aufbewahren.
Schwierigkeitsgrad
Dieses Rezept ist sehr einfach und benötigt keine speziellen Kochkenntnisse. Es eignet sich hervorragend für Kochanfänger und Kinder.
Kosten
Die Zutaten für Havregrynskugler sind kostengünstig und leicht erhältlich.