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    Hausmacher Wurstbrötchen

    Hausmacher Wurstbrötchen sind ein rustikales und herzhaftes Rezept, das perfekt für jede Grillparty oder als einfacher Snack geeignet ist. Sie bestehen aus frischem Brot, belegt mit einer leckeren hausgemachten Wurst und aromatischen Zutaten.

    Gesamt: 25 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 10 Minuten
    Backofen | Messer | Schneidebrett | Backblech | Schüssel
    Kaloriengehalt 300 kcal | Kohlenhydrate 25 g| Eiweiß 15 g | Ballaststoffe 2 g | Fette 20 g
    Hausmacher Wurstbrötchen

    Zutaten (1 Portion)

    Brötchen, frisch4 St.
    Hausmacher Wurst (z.B. Bratwurst oder Salami)300 g
    Senf4 EL
    Zwiebeln, rot1 St.
    Gewürzgurken3 St.
    Käse, Scheiben (z.B. Gouda)4 Scheiben
    Petersilie, frisch1 Bunde
    PfefferPrise
    Bekannte Allergene: Gluten, Milch

    Zubereitung

    1. Den Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
    2. Brötchen aufschneiden und auf ein Backblech legen.
    3. Die Hausmacher Wurst in Scheiben schneiden und gleichmäßig auf den Brötchen verteilen.
    4. Jede Wurstscheibe mit einer Scheibe Käse belegen.
    5. Zwiebel in Ringe schneiden und ebenfalls auf die Brötchen legen.
    6. Die Brötchen im vorgeheizten Backofen für etwa 10 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und leicht goldbraun ist.
    7. Aus dem Ofen nehmen und mit Senf, Gewürzgurken und frisch gehackter Petersilie servieren.
    8. Mit Pfeffer würzen und genießen!

    Serviervorschläge

    Servieren Sie die Wurstbrötchen warm mit frischem Senf, Gewürzgurken und einem bunten Salat.

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    Produkt Freisteller

    Zusätzliche Tipps und Variationen

    • Für mehr Geschmack können Sie die Wurst vorher kurz anbraten.
    • Variieren Sie die Wurstsorten nach Belieben: Mettwurst, Salsiccia oder andere regionale Wurstwaren passen ebenfalls gut.

    Schwierigkeitsgrad

    Die Zubereitung der Hausmacher Wurstbrötchen ist unkompliziert und schnell. Perfekt für Anfänger!

    Kosten

    Die Kosten für die Zutaten sind überschaubar und variieren je nach Wurstwahl.