Haselnuss-Schoko Fladen
Diese Haselnuss-Schoko Fladen sind ein köstlicher Genuss mit einer Kombination aus zarten Haselnüssen und schmelzender Schokolade. Ideal als Snack oder Dessert, die Fladen sind einfach zuzubereiten und bringen jeden zum Schmelzen.
Gesamt: 35 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 20 Minuten
Rührschüssel | Mikrowelle oder Wasserbad | Backblech | Backpapier | Teigroller
Kaloriengehalt 250 kcal | Kohlenhydrate 30 g| Eiweiß 6 g | Ballaststoffe 3 g | Fette 13 g
Zutaten (1 Portion)
| Haselnüsse | 150g |
| Dunkle Schokolade | 200g |
| Mehl | 100g |
| Zucker | 75g |
| Butter | 75g |
| Eier | 2 |
| Vanillezucker | 1 Pck. |
| Backpulver | 1 TL |
| Salz | 1 Prise |
Bekannte Allergene: Gluten, Schalenfrüchte, Eier, Milch
Zubereitung
- Die Haselnüsse grob hacken und die dunkle Schokolade in kleine Stücke brechen.
- In einer Rührschüssel die Butter mit dem Zucker und Vanillezucker cremig schlagen.
- Die Eier einzeln hinzufügen und gut unterrühren.
- Das Mehl, Backpulver, gehackte Haselnüsse, Schokoladenstücke und eine Prise Salz hinzufügen und alles gut vermengen.
- Den Teig auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech gleichmäßig ausrollen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180°C etwa 20 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind.
- Nach dem Backen aus dem Ofen nehmen und vollständig auskühlen lassen, bevor in Stücke geschnitten wird.
Serviervorschläge
Die Haselnuss-Schoko Fladen können warm serviert werden und passen perfekt zu einer Tasse Kaffee oder Tee. Sie sind auch ein toller Snack für Kindergeburtstage oder für die Kaffeetafel.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für zusätzliche Süße können Sie einen Schokoladenguss darüber geben.
- Die Fladen können auch mit Puderzucker bestäubt werden, um eine schönere Präsentation zu erzielen.
Schwierigkeitsgrad
Die Haselnuss-Schoko Fladen sind einfach zuzubereiten und erfordern keine speziellen Backkenntnisse. Die Schritte sind klar und unkompliziert.
Kosten
Die Kosten für die Zubereitung sind gering, da die meisten Zutaten leicht erhältlich und nicht teuer sind.
