Hamburger mit Handkäs und Musik
Dieser einzigartige Hamburger kombiniert den herzhaften Geschmack von klassischem Rindfleisch mit dem würzigen Handkäse und bringt damit ein Stück hessische Kultur auf den Teller. Perfekt für ein geselliges Beisammensein mit Freunden oder der Familie und immer ein Hit auf jeder Grillparty.
Gesamt: 25 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 10 Minuten
Pfanne | Grill | Schüssel | Spatula | Servierplatte
Kaloriengehalt 650 kcal | Kohlenhydrate 40 g| Eiweiß 35 g | Ballaststoffe 3 g | Fette 45 g
Zutaten (1 Portion)
| Rinderhackfleisch | 500g |
| Handkäs, gerieben | 100g |
| Burgerbrötchen | 4 St. |
| Zwiebeln, in Ringe | 1 St. |
| Salatblätter | 4 Blätter |
| Tomaten, in Scheiben | 1 St. |
| Senf | nach Geschmack |
| Ketchup | nach Geschmack |
| Pfeffer, schwarz | Prise |
| Salz | Prise |
| Öl zum Braten | 2 EL |
Bekannte Allergene: Gluten, Milch
Zubereitung
- Rinderhackfleisch in einer Schüssel mit Salz und Pfeffer gut vermischen. Danach zu vier gleich großen Patties formen.
- Eine Pfanne oder den Grill erhitzen und die Patties von jeder Seite etwa 4-5 Minuten braten oder grillen, bis sie gut durchgegart sind.
- In der letzten Minute der Garzeit den geriebenen Handkäs auf die Patties geben, damit er schmelzen kann.
- Während die Patties garen, die Zwiebeln in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten, bis sie goldbraun sind.
- Die Burgerbrötchen aufschneiden und nach Belieben anrösten.
- Die unteren Hälften der Brötchen mit Salatblättern, dem Patty mit Handkäs, Tomatenscheiben, Zwiebelringen, Senf und Ketchup belegen.
- Die obere Brötchenhälfte aufsetzen und die Hamburger auf einer Servierplatte anrichten. Nach Wunsch mit Bier oder Apfelwein servieren und genießen!
Serviervorschläge
Servieren Sie die Hamburger mit knusprigen Pommes frites oder einem bunten Salat für eine vollständige Mahlzeit. Ergänzen Sie das Gericht mit einem kalten Bier oder einem Glas Apfelwein.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für einen extra käsigen Geschmack können Sie mehr Handkäs hinzufügen.
- Verwenden Sie frisch gebackene Brötchen für mehr Geschmack und Frische.
- Servieren Sie die Hamburger mit einer Beilage aus eingelegten Gurken.
Schwierigkeitsgrad
Die Zubereitung ist einfach und schnell, ideal für Kochanfänger und perfekt für Grillabende mit Freunden.
Kosten
Die Zutaten für diesen Burger sind kostengünstig und leicht erhältlich, ideal für das Familientreffen oder die Grillparty.