Hafergrütze mit Beeren
Diese leckere und nahrhafte Hafergrütze mit frischen Beeren ist das perfekte Frühstück für einen guten Start in den Tag. Die Kombination aus cremigen Haferflocken und saftigen Beeren bietet nicht nur einen tollen Geschmack, sondern auch eine Fülle von Nährstoffen.
Gesamt: 15 Minuten | Vorbereitung: 5 Minuten | Kochzeit: 10 Minuten
Kochtopf | Löffel | Schüssel | Messbecher
Kaloriengehalt 300 kcal | Kohlenhydrate 55 g| Eiweiß 10 g | Ballaststoffe 8 g | Fette 5 g
Zutaten (1 Portion)
| Haferflocken | 100g |
| Milch oder pflanzliche Milch | 300ml |
| Honig oder Ahornsirup | 1 EL |
| Salz | Prise |
| Gemischte Beeren (Himbeeren, Blaubeeren, Erdbeeren) | 150g |
| Joghurt (optional) | 2 EL |
Bekannte Allergene: Gluten, Milch
Zubereitung
- Kochen Sie die Milch in einem Kochtopf bei mittlerer Hitze auf.
- Fügen Sie die Haferflocken und eine Prise Salz hinzu, und rühren Sie um.
- Reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie die Mischung 5-10 Minuten köcheln, bis die Haferflocken weich und cremig sind. Rühren Sie gelegentlich um.
- Fügen Sie den Honig oder Ahornsirup nach Geschmack hinzu.
- Verteilen Sie die Hafergrütze in Schalen und garnieren Sie sie mit den gemischten Beeren und optional mit Joghurt.
Serviervorschläge
Genießen Sie die Hafergrütze warm, eventuell mit einem zusätzlichen Spritzer Honig und gehackten Nüssen für extra Crunch.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für mehr Geschmack können Sie Zimt oder Vanilleextrakt hinzufügen.
- Die Beeren können je nach Saison variiert werden.
Schwierigkeitsgrad
Das Rezept ist sehr einfach und schnell zuzubereiten. Es erfordert kaum Kochkenntnisse und eignet sich hervorragend für einen schnellen Start in den Tag.
Kosten
Die Zutaten sind günstig und in jedem Supermarkt erhältlich, was dieses Gericht besonders attraktiv macht.