Hafer-Power-Müsliriegel
Diese Hafer-Power-Müsliriegel sind perfekt für einen schnellen Snack oder ein gesundes Frühstück. Sie sind nahrhaft, voller Ballaststoffe und Energie und eignen sich hervorragend für unterwegs.
Gesamt: 40 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 25 Minuten
Backblech | Backpapier | Schüssel | Löffel | Messer
Kaloriengehalt 150 kcal | Kohlenhydrate 22 g| Eiweiß 5 g | Ballaststoffe 3 g | Fette 7 g
Zutaten (1 Portion)
| Haferflocken | 200g |
| Honig | 100g |
| Erdnüsse, ungesalzen | 50g |
| Trockenfrüchte (z.B. Cranberries, Rosinen) | 100g |
| Mandeln, gehackt | 50g |
| Zimt | 1 TL |
| Salz | Prise |
Bekannte Allergene: Gluten, Erdnüsse, Nüsse
Zubereitung
- Den Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- In einer großen Schüssel die Haferflocken, Erdnüsse, Trockenfrüchte, Mandeln, Zimt und eine Prise Salz vermengen.
- Den Honig in einem kleinen Topf erhitzen, bis er flüssig wird, und dann zu den trockenen Zutaten in die Schüssel geben.
- Die Mischung gut umrühren, bis alles gleichmäßig bedeckt ist.
- Die Mischung gleichmäßig auf dem Backblech verteilen und mit einem Löffel fest andrücken.
- Im vorgeheizten Ofen 20-25 Minuten backen, bis die Riegel goldbraun sind. Für extra Knusprigkeit können Sie die Müsliriegel 5 Minuten länger backen.
- Nach dem Backen etwas abkühlen lassen, dann in Riegel schneiden und vollständig auskühlen lassen. In einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Serviervorschläge
Genießen Sie die Müsliriegel als Snack oder Frühstück, ideal mit einem Joghurt oder einem Smoothie.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für mehr Abwechslung können Sie verschiedene Nüsse oder Samen hinzufügen.
- Die Müsliriegel können bis zu einer Woche in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden.
- Vegan? Ersetzen Sie Honig durch Agavendicksaft oder Ahornsirup.
Schwierigkeitsgrad
Die Zubereitung der Hafer-Power-Müsliriegel ist schnell und unkompliziert. Selbst Anfänger kommen problemlos zurecht.
Kosten
Die Zutaten sind kostengünstig und in den meisten Supermärkten leicht erhältlich.