Guarapo: Zuckerrohrgetränk
Guarapo ist ein traditionelles Getränk, das aus frisch gepresstem Zuckerrohrsaft hergestellt wird. Dieses süße und erfrischende Getränk ist nicht nur lecker, sondern auch sehr nahrhaft. Perfekt geeignet für heiße Tage.
Gesamt: 15 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 0 Minute
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Kaloriengehalt 150 kcal | Kohlenhydrate 35 g| Eiweiß 1 g | Ballaststoffe 0 g | Fette 0 g
Zutaten (1 Portion)
| Zuckerrohr | 1 kg |
| Wasser | 500 ml |
| Limette | 1 St. |
| Minzblätter | 5-6 St. |
| Zucker | nach Geschmack |
Bekannte Allergene: Gluten
Zubereitung
- Zuckerrohr in kleine Stücke schneiden, um es leichter entsaften zu können.
- Die Zuckerrohrstücke durch den Zuckerrohrentsafter pressen, um den frischen Saft zu gewinnen.
- Den gewonnenen Zuckerrohrsaft in ein Glas gießen.
- Das Wasser und nach Belieben Zucker hinzufügen, je nachdem wie süß man es mag.
- Die Limette auspressen und den Saft ebenfalls dazugeben.
- Minzblätter in das Getränk geben und leicht andrücken, um das Aroma freizusetzen.
- Das Getränk gut umrühren und mit einem Strohhalm servieren. Kalt genießen!
Serviervorschläge
Servieren Sie Guarapo eisgekühlt in einem großen Glas mit frischer Minze als Garnitur. Perfekt für Partys oder als Erfrischung an heißen Sommertagen.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für einen zusätzlichen Kick können Sie auch etwas Rum hinzufügen.
- Variieren Sie die Süße nach Ihrem Geschmack und versuchen Sie es mit Honig anstelle von Zucker.
Schwierigkeitsgrad
Die Zubereitung von Guarapo erfordert nur wenige Schritte und ist sehr unkompliziert, ideal für jeden, der ein erfrischendes Getränk zubereiten möchte.
Kosten
Die Kosten sind gering, da Zuckerrohr und Limetten relativ günstig erhältlich sind.