Grška Salata – Griechischer Salat

Dieser klassische griechische Salat ist eine erfrischende Mischung aus frischem Gemüse, Feta-Käse und Oliven, abgerundet mit einem aromatischen Dressing. Perfekt für warme Tage oder als Beilage zu Grillgerichten.

Gesamt: 15 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 0 Minute
Schneidebrett | Messer | Schüssel | Löffel
Kaloriengehalt 250 kcal | Kohlenhydrate 12 g| Eiweiß 6 g | Ballaststoffe 3 g | Fette 20 g
Grška Salata - Griechischer Salat

Zutaten (1 Portion)

Tomaten, reif3 St.
Gurke1 St.
Rote Zwiebel1 St.
Feta-Käse150g
Schwarze Oliven, entsteint100g
Olivenöl3 EL
Weißweinessig1 EL
Oregano, getrocknet1 TL
SalzPrise
Pfeffer, schwarzPrise
Bekannte Allergene: Gluten, Milch

Zubereitung

  1. Die Tomaten waschen und in Würfel schneiden. Die Gurke schälen, längs halbieren und in Scheiben schneiden. Die rote Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden.
  2. Das Gemüse in einer großen Schüssel vermengen. Den Feta-Käse zerbröckeln und dazugeben.
  3. Für das Dressing in einer kleinen Schüssel Olivenöl, Weißweinessig, Oregano, Salz und Pfeffer gut vermischen.
  4. Das Dressing über den Salat geben und vorsichtig vermengen, damit der Feta nicht zu sehr zerbröselt.
  5. Den Salat in Portionen anrichten und mit schwarzen Oliven garnieren. Sofort servieren und genießen!

Serviervorschläge

Dieser Salat eignet sich hervorragend als Beilage zu Grillgerichten oder als leichtes Mittagessen. Servieren Sie ihn mit frischem Brot oder Pitabrot für ein komplettes Gericht.

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Zusätzliche Tipps und Variationen

  • Für extra Frische können Sie einige Minzblätter hinzufügen.
  • Der Salat kann im Kühlschrank bis zu 2 Stunden aufbewahrt werden.
  • Verwenden Sie frische Kräuter, um den Geschmack zu intensivieren.

Schwierigkeitsgrad

Die Zubereitung des griechischen Salats ist schnell und unkompliziert. Jeder kann ihn auch ohne viel Erfahrung in der Küche zubereiten.

Kosten

Die Kosten für die Zutaten sind gering und im Supermarkt leicht erhältlich.