Grška Salata – Griechischer Salat
Dieser klassische griechische Salat ist eine erfrischende Mischung aus frischem Gemüse, Feta-Käse und Oliven, abgerundet mit einem aromatischen Dressing. Perfekt für warme Tage oder als Beilage zu Grillgerichten.
Zutaten (1 Portion)
Tomaten, reif | 3 St. |
Gurke | 1 St. |
Rote Zwiebel | 1 St. |
Feta-Käse | 150g |
Schwarze Oliven, entsteint | 100g |
Olivenöl | 3 EL |
Weißweinessig | 1 EL |
Oregano, getrocknet | 1 TL |
Salz | Prise |
Pfeffer, schwarz | Prise |
Zubereitung
- Die Tomaten waschen und in Würfel schneiden. Die Gurke schälen, längs halbieren und in Scheiben schneiden. Die rote Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden.
- Das Gemüse in einer großen Schüssel vermengen. Den Feta-Käse zerbröckeln und dazugeben.
- Für das Dressing in einer kleinen Schüssel Olivenöl, Weißweinessig, Oregano, Salz und Pfeffer gut vermischen.
- Das Dressing über den Salat geben und vorsichtig vermengen, damit der Feta nicht zu sehr zerbröselt.
- Den Salat in Portionen anrichten und mit schwarzen Oliven garnieren. Sofort servieren und genießen!
Serviervorschläge
Dieser Salat eignet sich hervorragend als Beilage zu Grillgerichten oder als leichtes Mittagessen. Servieren Sie ihn mit frischem Brot oder Pitabrot für ein komplettes Gericht.
Das perfekte Geschirr für deine Genussmomente
Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für extra Frische können Sie einige Minzblätter hinzufügen.
- Der Salat kann im Kühlschrank bis zu 2 Stunden aufbewahrt werden.
- Verwenden Sie frische Kräuter, um den Geschmack zu intensivieren.
Schwierigkeitsgrad
Die Zubereitung des griechischen Salats ist schnell und unkompliziert. Jeder kann ihn auch ohne viel Erfahrung in der Küche zubereiten.
Kosten
Die Kosten für die Zutaten sind gering und im Supermarkt leicht erhältlich.