Grilované klobásy (Gegrillte Würste)

1. Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauch, Salz und Pfeffer in einer Schüssel gut vermischen.
2. Die Grillwürste in die Marinade legen und gut einreiben. Mindestens 30 Minuten marinieren lassen.
3. Den Grill vorheizen und das Gemüse in Stücke schneiden. Das Gemüse mit etwas Olivenöl und Salz würzen.
4. Die marinierten Würste auf den Grill legen und für etwa 10 Minuten grillen, dabei regelmäßig wenden.
5. Das gewürzte Gemüse in einer Grillpfanne mit einer Grillzange auf den Grill legen und 8–10 Minuten grillen, bis es weich und leicht angebräunt ist.
6. Die gegrillten Würste und das Gemüse auf einer Servierplatte anrichten und zusammen mit frischem Brot oder Brötchen servieren.

Servieren Sie die gegrillten Würste mit Senf, Ketchup und frischem Gemüse. Ein frischer Kartoffelsalat oder ein Krautsalat passen hervorragend dazu.

• Für einen zusätzlichen Schärfe-Effekt können Sie eine Prise Cayennepfeffer in die Marinade geben.
• Die Würste können auch in einer Grillpfanne zubereitet werden, falls kein Grill verfügbar ist.
• Grillen Sie das Gemüse zusammen mit den Würsten für einen besseren Geschmack.

Dieses Rezept ist leicht nachzuvollziehen und eignet sich hervorragend für Grillanfänger und Familien.

Die Zutaten sind preiswert und in jedem Supermarkt erhältlich.