Grillen-Waffeln mit Ahornsirup
Diese leckeren Grillen-Waffeln sind der perfekte Genuss für einen Tag im Freien. Sie sind außen knusprig und innen weich, ideal zum Dippen in süßen Ahornsirup. Perfekt für Familientreffen oder Grillpartys.
Gesamt: 25 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 10 Minuten
Waffeleisen | Schüssel | Löffel | Messbecher | Pfanne für Butter
Kaloriengehalt 300 kcal | Kohlenhydrate 40 g| Eiweiß 5 g | Ballaststoffe 2 g | Fette 15 g
Zutaten (1 Portion)
| Mehl | 250g |
| Zucker | 50g |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Salz | Prise |
| Milch | 300ml |
| Eier | 2 St. |
| Butter, geschmolzen | 100g |
| Vanilleextrakt | 1 TL |
| Ahornsirup | nach Geschmack |
Bekannte Allergene: Gluten, Eier, Milch
Zubereitung
- Das Waffeleisen vorheizen und leicht einfetten.
- In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver und Salz vermischen.
- In einer separaten Schüssel Milch, Eier, geschmolzene Butter und Vanilleextrakt gut verrühren.
- Die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und alles zu einem glatten Teig vermengen.
- Eine Portion Teig in das Waffeleisen geben und die Waffel 4-5 Minuten grillen, bis sie goldbraun und knusprig ist.
- Die Waffeln nach dem Grillen auf einem Teller anrichten und warm servieren.
- Mit Ahornsirup beträufeln und nach Belieben mit frischen Früchten garnieren.
Serviervorschläge
Die Waffeln können warm serviert werden, garniert mit frischen Früchten und einem großzügigen Schuss Ahornsirup.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Optional: Fügen Sie Schokoladenstückchen oder Nüsse zum Teig hinzu für extra Geschmack.
- Die Waffeln sind auch köstlich mit einer Kugel Vanilleeis.
- Für das beste Ergebnis das Waffeleisen gut vorheizen.
Schwierigkeitsgrad
Die Waffeln sind einfach zuzubereiten und eignen sich hervorragend für Kochanfänger.
Kosten
Relativ kostengünstig, da die meisten Zutaten bereits in der Küche vorhanden sein könnten.