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    Greek Street Food Kebabs

    These Greek street food kebabs are a delicious and flavorful meal that brings the taste of Greece to your home. Marinated in a blend of herbs and spices, these kebabs are grilled to perfection and served with fresh veggies and pita bread, making them a perfect choice for a quick lunch or dinner.

    Gesamt: 30 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 15 Minuten
    Grill | Marinadeschüssel | Spieße | Schneidebrett | Messer
    Kaloriengehalt 250 kcal | Kohlenhydrate 18 g| Eiweiß 30 g | Ballaststoffe 4 g | Fette 10 g
    Greek Street Food Kebabs

    Zutaten (1 Portion)

    Hähnchenbrustfilet500g
    Olivenöl4 EL
    Zitronensaft2 EL
    Knoblauch, zerdrückt2 Zehen
    Oregano, getrocknet1 TL
    Paprikapulver1 TL
    SalzPrise
    Pfeffer, schwarzPrise
    Pita-Brot4 St.
    Salat, frisch100g
    Tomaten, gewürfelt100g
    Zwiebeln, rot, gewürfelt50g
    Bekannte Allergene: Gluten

    Zubereitung

    1. Hähnchenbrustfilets in Würfel schneiden und in eine Marinadeschüssel geben.
    2. Olivenöl, Zitronensaft, zerdrückten Knoblauch, Oregano, Paprikapulver, Salz und Pfeffer zu dem Hähnchen geben. Gut mischen und für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank marinieren lassen.
    3. Den Grill auf mittlere Hitze vorheizen.
    4. Das marinierte Hähnchen auf die Spieße stecken und auf dem Grill für 10-15 Minuten grillen, bis das Fleisch durchgegart und leicht gebräunt ist.
    5. Die Kebabs vom Grill nehmen und zusammen mit frischem Salat, gewürfelten Tomaten und roten Zwiebeln in Pita-Brot servieren. Guten Appetit!

    Serviervorschläge

    Servieren Sie die Kebabs in warmem Pita-Brot, zusammen mit frischem Salat, Tzatziki und einer Zitrone zum Beträufeln.

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    Produkt Freisteller

    Zusätzliche Tipps und Variationen

    • Für mehr Geschmack können Sie die Kebabs über Nacht marinieren.
    • Verwenden Sie für eine vegetarische Option Halloumi oder Gemüse anstelle von Hähnchen.
    • Die Kebabs können auch im Ofen gebacken werden, wenn kein Grill verfügbar ist.

    Schwierigkeitsgrad

    Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und erfordert nur grundlegende Kochkenntnisse.

    Kosten

    Die Kosten sind moderat, da frische Zutaten verwendet werden, die leicht erhältlich sind.