Greek Pizza
Diese griechische Pizza kombiniert frische Zutaten mit mediterranen Aromen. Sie ist belegt mit saftigen Tomaten, cremigem Feta-Käse, würzigen Oliven und köstlichem Oregano. Ein perfektes Gericht für alle, die die griechische Küche lieben!
Gesamt: 35 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 20 Minuten
Backofen | Backblech | Schüssel | Küchenmesser | Schneidebrett | Löffel
Kaloriengehalt 320 kcal | Kohlenhydrate 32 g| Eiweiß 12 g | Ballaststoffe 2 g | Fette 18 g
Zutaten (1 Portion)
| Pizza Teig | 1 Rolle |
| Tomaten, gehackt | 400 g |
| Feta-Käse | 200 g |
| Schwarze Oliven | 100 g |
| Rote Zwiebel | 1 St. |
| Oregano, frisch | 1 EL |
| Olivenöl | 2 EL |
| Salz | Prise |
| Pfeffer | Prise |
Bekannte Allergene: Gluten, Milch
Zubereitung
- Backofen auf 220°C vorheizen.
- Den Pizza Teig auf einem Backblech ausrollen und gleichmäßig verteilen.
- In einer Schüssel die gehackten Tomaten mit Olivenöl, Salz, Pfeffer, und Oregano vermischen, dann gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
- Feta-Käse zerbröckeln und über die Tomatenmischung streuen.
- Die schwarze Oliven und die in Ringe geschnittene rote Zwiebel gleichmäßig darauf legen.
- Die Pizza im vorgeheizten Ofen 15-20 Minuten backen, bis der Rand goldbraun ist.
- Nach dem Backen die Pizza mit frischem Oregano garnieren und heiß servieren.
Serviervorschläge
Servieren Sie die griechische Pizza mit einem frischen grünen Salat und Tzatziki als Dip.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für zusätzlichen Geschmack können Sie eine Prise Cayennepfeffer hinzufügen.
- Die Pizza kann auch für 2-3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
- Fügen Sie nach Belieben frisches Gemüse wie Paprika oder Spinat hinzu.
Schwierigkeitsgrad
Die griechische Pizza ist einfach zuzubereiten und eignet sich perfekt für Kochanfänger sowie für die ganze Familie.
Kosten
Die Kosten für die Zubereitung der griechischen Pizza sind niedrig und die meisten Zutaten sind leicht erhältlich.