Götterspeise mit Schlagsahne
Götterspeise ist ein klassisches Dessert, das für seine leuchtenden Farben und seine erfrischende Textur bekannt ist. Dieses Rezept kombiniert die Aromen des Fruchtzuckers mit einer reichhaltigen Schlagsahne, die das Dessert perfekt abrundet. Ideal für warmes Wetter und jede Feierlichkeit!
Gesamt: 25 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 10 Minuten
Schüssel | Topf | Silikonformen | Schneebesen | Schlaggerät
Kaloriengehalt 120 kcal | Kohlenhydrate 12 g| Eiweiß 1 g | Ballaststoffe 0 g | Fette 8 g
Zutaten (1 Portion)
| Götterspeise-Pulver | 1 Packung (500g) |
| Zucker | 100g |
| Wasser | 1l |
| Schlagsahne | 200ml |
| Zucker (für die Schlagsahne) | 2 EL |
| Früchte (z.B. Erdbeeren, Trauben) | nach Belieben |
Bekannte Allergene: Gluten, Milch
Zubereitung
- Gießen Sie 1 Liter Wasser in einen Topf und bringen Sie es zum Kochen.
- Fügen Sie das Götterspeise-Pulver und den Zucker hinzu, während Sie ständig rühren, bis sich alles aufgelöst hat.
- Vom Herd nehmen und die Mischung in Silikonformen gießen.
- Die Formen in den Kühlschrank stellen und die Götterspeise für mindestens 4 Stunden fest werden lassen.
- In der Zwischenzeit die Schlagsahne zubereiten: Schlagen Sie die Sahne mit 2 EL Zucker, bis sie steif ist.
- Sobald die Götterspeise fest ist, stürzen Sie die Portionen auf Teller und garnieren Sie sie mit einem Schuss Schlagsahne und frischen Früchten.
- Servieren und genießen!
Serviervorschläge
Die Götterspeise kann mit verschiedenen frischen Früchten dekoriert werden, um das Aussehen und den Geschmack zu variieren. Besonders beliebt sind Erdbeeren und Trauben.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für eine kräftigere Farbe können Sie verschiedene Geschmäcker der Götterspeise kombinieren.
- Sie können die Götterspeise auch in kleine Gläser füllen für eine elegantere Präsentation.
- Falls vegan: Verwenden Sie pflanzliche Sahne anstelle von Schlagsahne.
Schwierigkeitsgrad
Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und erfordert keine speziellen Kochkenntnisse, ideal für Anfänger.
Kosten
Die Kosten für dieses Dessert sind sehr gering, da die meisten Zutaten preiswert und leicht erhältlich sind.